Кулинарный рецепт Закусочный пирог с сыром и яйцом

25.04.2016

Закусочный пирог с сыром и яйцом

Личные впечатления о рецепте:

Когда собираешься на пикник, хочется взять с собой что-нибудь необычное, да еще легкое в приготовлении. Представляю вашему вниманию этот пирог, с начинкой можно поэкспериментировать, но эта моя любимая.

Чтобы приготовить закусочный пирог с сыром и яйцом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука – 250 г
  • кефир – 400 мл
  • яйцо (С0) – 3 шт.
  • зеленый лук – 50 г
  • сыр твердый – 200 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • соль – щепотка
  • растительное масло

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить закусочный пирог с сыром и яйцом.
Пошаговое приготовление
Приготовление этого пирога мы начнем с начинки для ускорения процесса.
Для начинки: яйца (2 шт.) отварить, почистить, нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук (у меня замороженный, нарезанный) разморозить. Все ингредиенты соединить, перемешать.
Для теста: соединить муку, кефир, соль, разрыхлитель и одно яйцо, перемешать до однородности (можно слегка взбить миксером). Тесто по консистенции должно быть как на оладьи. В смазанную форму для выпечки выложить половину теста, начинку и снова тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Закусочный пирог с сыром и яйцом

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Закусочный пирог с сыром и яйцом
  1. Татьяна, ты кудесница! Уже успела испечь и такой пирог, мне тоже нравится такая начинка!

  2. Просто и вкусно. Отличное дополнение к любому салатику или самостоятельное блюло. Подойдет и для праздничного стола.

  3. Да, как говорится, “просто и со вкусом”. Спасибо. Approve

  4. Заливные пироги,всегда быстро и вкусно!

  5. Вкусный пирог и интересная начинка.


X