Кулинарный рецепт Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем

26.01.2017

Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем

Личные впечатления о рецепте:

Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем готовится довольно просто, а кислинка оранжевых солнечных фруктов отлично сочетается с шоколадной сладостью и горечью.

Чтобы приготовить шоколадный пирог с абрикосовым вареньем, вам понадобится:
Ингредиенты
  • яйцо – 3 шт.
  • сахар – 250 г
  • мука – 250 г
  • какао – 3 ст.л.
  • масло сливочное – 140 г
  • кефир – 1 ст.л.
  • сода – 0,5 ч.л.
  • варенье абрикосовое – по вкусу
  • сливки (33%) – 70 г
  • шоколад (70% и выше) – 70 г

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить шоколадный пирог с абрикосовым вареньем
Пошаговое приготовление
1. Яйца взбить миксером с сахаром. Добавить какао, кефир, соду. Масло растопить на сковороде, немного охладить и аккуратно влить в тесто. Смешать. Добавить просеянную муку. Хорошо перемешать.
2. Вылить в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой.
3. Поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
4. Проверяем готовность деревянной палочкой. Готовый бисквит разрезать на две части. Промазать абрикосовым вареньем. У меня оно домашнее, готовил муж.
5. Для глазури подогреть на огне сливки. Добавить поломанный шоколад. Хорошо размешать. Немного остудить. Полить сверху торт.

Приятного аппетита с шоколадным пирогом с абрикосовым вареньем!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем
  1. Этот пирог просто вкуснотень, он такой шоколадный и с легкой кислинкой.

  2. Очень вкусно, шоколад + абрикос. Спасибо за рецептик.

  3. Хороший десерт, отличное сочетание абрикосовой начинки и шоколада. Представляю, как это вкусно.


X