1001 EDA

Запеченные ароматные куриные голени в белом вине: пошагово с фото

Запеченные ароматные куриные голени в белом вине: рецепт с пошаговым фотоНевероятно ароматные и нежные голени!

Запеченные ароматные куриные голени в белом вине

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 560 ккал

Чтобы приготовить запеченные ароматные куриные голени в белом вине, вам понадобится:

 
голени куриные — 8 шт.
соль – по вкусу
перец — по вкусу
хмели-сунели — 0,5 ч.л.
масло растительное — 2 ст.л.
вино белое мускатное — 1 ст.
лук — 0,5 кг
Как приготовить запеченные ароматные куриные голени в белом вине.

1. Подготовим все необходимые ингредиенты. Желательно, чтоб голени были охлажденные, которые не были в заморозке.
2. Теперь замаринуем голени. Добавляем к ним специи все,

Запеченные ароматные куриные голени в белом вине: рецепт с пошаговым фото

наливаем масло и вино.

Запеченные ароматные куриные голени в белом вине: рецепт с пошаговым фото

Лук нарезаем полукольцами и добавляем к голеням.

Запеченные ароматные куриные голени в белом вине: рецепт с пошаговым фото

Перемешиваем хорошо. Если вы располагаете временем, то оставьте их мариноваться на ночь. У нас этого времени нет, но есть прекрасный вакуумный маринатор, который сделал нам это за 27 минут.

Запеченные ароматные куриные голени в белом вине: рецепт с пошаговым фото

3. Разогреваем духовку до 180 градосов. На дно формы для запекания перекладываем лук из маринада вместе с жидкостью, сверху — голени.

Запеченные ароматные куриные голени в белом вине: рецепт с пошаговым фото

Накрываем форму фольгой и ставим запекаться на 20-25 минут, затем фольгу снимаем и запекаем еще минут 20 до желаемой золотистой корочки.
Даем остыть и сервируем.

Запеченные ароматные куриные голени в белом вине: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Праздничные куриные крылышки в медово-томатном соусе.

Видео-рецепт Праздничные куриные крылышки в медово-томатном соусе

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Леля
Рецепт опубликован 17.01.2016

Рекомендации для вас

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Мне рецепт очень понравился, готовила сразу двойную порцию, так как народу было много, лука только меньше и чуть меньше вина брала так чтоб все голени были в маринаде, время от времени перемешивала, мариновались долго, ночь и утро, а готовились к часам двум, все здорово, но у меня они никак не хотели зарумяниваться, долго долго пришлось ждать красивой зажаристой корочки, и все равно не так красиво на фото автора… но вкусно и поэтому рецепт – в копилку, спасибо!

и еще)) вкусно, просто, и доступно!

Натали! Красота!
Мы очень любим этот рецепт) Вот прям вспомнила и почувствовала их аромат!
Спасибо за фото и отчетик! Очень рада!

Натали, очень красивые и аппетитные голени получились Approve

Отличный рецепт! Себе оставила, вино есть, осталось плюшек на маринатор насобирать Happy-Grin

Екатерина,маринатор не главное) можно выдержать просто в маринаде пару часов или день. Маринатор для быстрого приготовления)

я обычно мариную сутки, вечером мариную и убираю в холодильник, на следующий вечер выкладываю в чашу мультикухни и тушу

Маринатора нет, жаль. Но я всё равно попробую сделать, хороший рецепт

Какие румяные голени – просто прелесть.

Румяные, аппетитные, вкусные – просто праздник.

Рецепт отличный, ароматно и вкусно.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю