Запеканка с фаршем и макаронами: пошагово с фото

01.09.2018

Запеканка с фаршем и макаронами: пошаговое фото

Личные впечатления о рецепте:

Запеканка с фаршем и макаронами – рецепт для тех, кто не любит проводить много времени возле плиты. Я, конечно же, готовить люблю, но иногда и меня посещает лень матушка. И тут, тадам-пам-пам, на помощь приходят рецепты запеканок.
Кстати, запеканки – это хорошая платформа для идей, можно фантазировать в свое удовольствие. В моем варианте запеканки вместо макарон может быть картофель, который можно просто нарезать кружочками, а можно и толченую картошку – уверена будет очень вкусно, а гласное, питательно.
В фарш я добавляла перемолотую на блендере картошку и лук. Тут тоже можно проявить фантазию, и картофель потереть на терке или вообще не добавлять, лук мелко порезать.

Чтобы приготовить запеканку с фаршем и макаронами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фарш куриный – 500 г
  • картофель – 2 шт.
  • макароны – 100 г
  • лук репчатый – 2 шт.
  • томаты – 1 шт.
  • сыр твердый – 50 г
  • зелень – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • соль – по вкусу  

Время подготовки: 20мин.

Время приготовления: 40мин.

Общее время приготовления: 1ч. 00мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить запеканку с фаршем и макаронами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Запеканка с фаршем и макаронами: пошаговое фото - Шаг №1
На разогретую сковороду положить фарш, жарить часто помешивая.
Шаг № 2:
Запеканка с фаршем и макаронами: пошаговое фото - Шаг №2
К фаршу добавить перетертые лук и картофель. Продолжать жарить, помешивая. Добавить соль и перец. Хорошо перемешать. Жарить до готовности фарша.
Шаг № 3:
Запеканка с фаршем и макаронами: пошаговое фото - Шаг №3
Отварить макароны, порезать помидор. В форму положить слоями макароны, помидоры, фарш. У меня слои повторились два раза.
Шаг № 4:
Запеканка с фаршем и макаронами: пошаговое фото - Шаг №4
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму отправить в духовку на 25 мин.
Шаг № 5:
Запеканка с фаршем и макаронами: пошаговое фото - Шаг №5
Через 25 мин. достать из духовки, посыпать тертым сыром и еще на 5 минут поместить в духовой шкаф.
 и

Запеканка с фаршем и макаронами: пошаговое фото

Запеканку подавать горячей, предварительно можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Мой рецепт, надеюсь, вам понравится. Жду ваших комментариев. Особенно мне интересно, будете ли вы готовить такую запеканку.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Запеканка с фаршем и макаронами
  1. К такой запеканке многие неравнодушны. Сытная, вкусная. А готовить – одно удоольствие. Я не обхожу такую стороной.

  2. Очень вкусно получается, подобные тоже готовлю. Можно добавить и других овощей, например болгарский перец, кукурузу, или свежую зелень. Вкуснятина.

  3. Да, запеканка -это блюдо, которое практически всегда съедается с аппетитом. Я готовлю подобное блюдо, но без пасты. Мои любят просто с картошкой и много зелени. Спасибо.

  4. Добавление картофеля в фарш, правда, сделает блюдо более экономичным и питательным.

  5. Да хорошая запеканка, тоже любим и готовим,спасибо.

  6. Я готовила подобную запеканку, но с толстыми спагетти, и тогда в разрезе красиво смотрятся дырочки от макаронов.


X