Запеканка

Итак, хочу поделиться историей знакомства с этим иностранным блюдом, так как именно она сподвигла меня найти этот рецепт на иностранном сайте и перевести его. История такова: в один из прошедших праздников, я была приглашена к хорошей и очень давней моей знакомой, которая несколько лет жила за грани...

Морковно-тыквенная запеканка – полезное, вкусное и диетическое блюдо, которое подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Кусочек такого десерта с удовольствием съедят и маленькие привереды, даже если они совсем не любят тыкву и отварную морковку. А  со сгущенкой, джемом или вареньем запека...

Летняя жара диктует легкие и простые рецепты в рацион. А наличие огромного количества сезонных овощей прям кричит “Ешьте нас, готовьте нас!!!”. Я люблю кабачки. Много чего из них и с ними готовлю в сезон. Тут публиковала уже 4 рецепта из кабачков и в виде блюд/закусок, и в виде заготовок...

Осень – время разнообразия вкусов. Не могу назвать себя великим любителем “синеньких”, не фанат я их вообще, относилась всегда очень спокойно. Но как-то захотелось чего-то именно с ними, и не просто чего-то, а чего-то запеченного с “синими” и мяском. Концепция в голове ...

Запеканки – это вообще моя любимая тема, впрочем, как и салаты. Можно комбинировать ингредиенты до бесконечности, можно использовать готовые продукты, оставшиеся после “вчерашнего ужина”… Вот сегодняшняя Нежная картофельная запеканка с вешенками – это вчерашнее картофел...

Многих детей, как и мою дочку, практически невозможно заставить есть морковь в свежем виде. А этот овощ богат каротином и другими полезными веществами и микроэлементами, которые необходимы молодому растущему организму. Поэтому мамы придумывают разные вкусные блюда, маскируя в них «нелюбимые» своими ...

Осень – унылая пора, по мнению поэтов. А для других людей она – золотая, щедрая, урожайная и обязательно с “бабьим летом”. Как такую не любить? Пословица гласит: “Цыплят по осени считают”. Так и домашние хозяйки уже к этому времени приготовились. Сделаны всевозмож...

Из капусты белокочанной можно приготовить множество блюд, ее варят, жарят, тушат и запекают. Предлагаю рецепт простой капустной запеканки «на скорую руку». Конечно, если капуста уже свежая, молодая и зеленая, то блюдо получится более вкусным и нежным. Если капуста прошлого сезона, то ее лучше предва...

Я много раз говорила, что обожаю тыкву. О её пользе известно всем. Кроме того, тыква – это плод, из которого можно приготовить безграничное количество всяких блюд. Очередное моё блюдо будет именно с ней – осенней красавицей. Запеканку с тыквой и фаршем (тыква под “шубкой”) очень любят в ...

Запеканка из макарон с колбасой и сыром – это настоящая палочка-выручалочка для занятых и работающих хозяек. Это блюдо на той случай, когда нет времени, желания или фантазии на приготовление сложных блюд, когда в холодильнике на самом видном месте лежат именно те продукты, из которых и получится так...