Заварное тесто для вареников: пошагово с фото

24.03.2016

Заварное тесто для вареников

Личные впечатления о рецепте:

Надеюсь, что этот несложный рецепт с восхитительным результатом будет радовать и вас. Тесто получается отличное, нежное, мягкое, эластичное – то что нужно для вареников.

Чтобы приготовить заварное тесто для вареников, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука пшеничная — 250 г

  • вода — 150 мл
  • соль — 0,5 ч.л.
  • масло подсолнечное — 50 г

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Как приготовить заварное тесто для вареников.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Заварное тесто для вареников - Шаг №1
Для приготовления заварного теста потребуется мука, вода, соль и растительное масло.
Шаг № 2:
Заварное тесто для вареников - Шаг №2
Влейте масло в просеянную муку. Перемешайте.
Шаг № 3:
Заварное тесто для вареников - Шаг №3
Воду вскипятите с солью. Влейте в миску с мукой и маслом. Перемешайте.
Шаг № 4:
Заварное тесто для вареников - Шаг №4
Сначала перемешивайте ложкой.
Шаг № 5:
Заварное тесто для вареников - Шаг №5
Потом, когда тесто подостынет, вымесите его руками. Сформируйте шар. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
Шаг № 6:
Заварное тесто для вареников - Шаг №6
Через полчаса гладкое и эластичное тесто готово к работе. Разомните его немного и готовьте вареники с любой начинкой. Стол можно слегка припылить мукой.

Заварное тесто для вареников

Непременно напишите как вам тесто, понравилось? Что не удалось или что порадовало?
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Заварное тесто для вареников
  1. Вареники делала только раз, а муж их любит и часто пытается уговорить приготовить. Рецепт простой, беру на заметку Happy

  2. Я тесто не готовил по этому рецепту, но мне понравился рецепт, как только буду лепить, то непременно испытаю и напишу.

  3. Да, это неплохое тесто для вареников. готовлю иногда его.

  4. Сегодня делала пельмени с заварного тесто. Надо будет и ваш рецепт опробовать. Спасибо!

  5. На выходных собираюсь вареники лепить, попробую тесто по Вашему рецепту.

  6. Интересный рецепт, обязательно попробую. Спасибо.


X