Тесто

Как приготовить тесто, знает далеко не каждая начинающая хозяюшка. В этом разделе рецепты разных видов теста с подробным и понятным описанием.

Всем доброго времени суток, уважаемые кулинары. Сегодня хочу представить на ваш суд рецепт теста с секретом. А секрет заключается в добавлении куркумы в тесто. Говорят, что она позволяет готовым изделиям долго не черстветь, ну и красивый цвет, конечно же, обеспечен. Тесто для пирожков “с секре...
Пицца никого не оставляет равнодушным. Она нравится всем: и детям, и взрослым. А самая вкусная пицца с пылу с жару. В приготовлении пиццы дома есть много плюсов: вы сами комбинируете любимые ингредиенты и их количество. Можно сделать половину пиццы грибной, а половину мясной, например, чтобы угодить...
Балуйте своих близких блинами, и не только на масленицу. Что может быть радостнее, чем ранее утро, которое начинается с аромата блинов и чашки дымящегося чая?...
Предлагаю тыквенное сдобное дрожжевое тесто для сладкой выпечки. Это тесто готовится на тыквенном пюре без добавления жидкости (молока, воды и пр.) Ранее я уже показывала сдобное дрожжевое тесто на тыквенном пюре, которое можно использовать для сладкой и несладкой выпечки. Из предложенного теста пол...
Хочу предложить отличный способ, как всегда иметь под рукой возможность баловать себя свежими нежными печеньями к утреннему чаю или кофе. Я постоянно держу в морозилке слоеное тесто. Идея заморозить песочное тесто родилась потому, что нужно было срочно переработать 5 литров сметаны (осенняя сметана ...
Мне нравится работать с дрожжевым тестом. Оно живое, теплое и очень благодарное в работе. Выпечка из него получается очень вкусной. Для приготовления теста использую различные добавки, получается столько разных видов и вкусов. Но тесто с добавлением картофельного пюре поразило. Оно сразу стало моим ...
Вы любите галушки, суп с галушками? Галушки могут быть как отдельным блюдом (например, жареные галушки), так и важным компонентом в первом блюде (супе). Вы можете приготовить изумительный суп с галушками и болгарским перцем. Но есть и другой вариант вкусности – галушки с мясной подливкой. Оба вариан...
Можно ли в пост готовить выпечку? Конечно! Во время поста можно радовать себя и свою семью огромным рядом мучных изделий из постного теста. Существует масса вкусных постных пирогов, пирожков, вареников. Постный стол может быть не только вкусным, но и...
Вот у нас уже какой день подряд идёт снег, на улице такая красота стоит, и есть у меня уже ощущение предстоящих праздников и волшебного настроения, которое витает в воздухе. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом пряничного теста, из которого можно сделать любые фигурки ваших пряников для предстоящ...
Часто экспериментирую с тестом для пиццы, так как кому-то нравится с тонким тестом, хрустящим, я бы сказала, кто-то любит воздушную и пышную основу, поэтому для таких случаев в кармане припасено несколько рецептов. Предлагаю и вашему вниманию тесто для ароматной пиццы. ...

Тесто (67 рецептов с фото)

X