Ароматное рагу с курицей, картофелем и лечо: пошагово с фото
Летние закатки – процесс трудоемкий. Зато как приятно готовить, открыв баночку ароматного, вкусного и полезного лечо! Запахи лета витают по всей кухне, блюда готовятся быстрее, ужин съедается моментально! Готовим ароматное рагу с курицей, картофелем и лечо!
Количество порций: 4-6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить ароматное рагу с курицей, картофелем и лечо, вам понадобится:
- филе куриное (с бедра) – 6 шт.
- картофель – 500 г
- масло растительное – 3 ст.л.
- лечо – 300 г
Как приготовить ароматное рагу с курицей, картофелем и лечо
Шаг № 1:

Куриное мясо нарезать крупными кусочками. Выложить в разогретую с маслом сковороду. Обжарить, помешивая постоянно, в течение 1 минуты.
Шаг № 2:

Добавить лечо.
Шаг № 3:

Тушить, помешивая, около 3-4 минут.
Шаг № 4:

Добавить крупно нарезанный картофель. Перемешать.
Шаг № 5:

Накрыть крышкой. Тушить ароматное рагу с курицей, картофелем и лечо на самом маленьком огне около 30 минут.
Комментарии 12
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Интересный вариант. Но можно просто потушить картофель с мясом, а лечо подать к блюду, ведь лечо – это итак термически обработанная заготовка, и тушение ее второй раз не сделает блюдо полезным.
Тоже так подумала, обычно лечо едим в холодном виде в качестве салата
Сочетание курицы с картофелем, что можно лучше придумать? И вкусно, и быстро. А лечо, я соглашусь со Снежаной, можно подать к блюду. И будет вкусно.
Спасибо,девочки, за комментарии
Но смысл здесь именно в том,чтоб в этом овощном “маринаде” потушить курицу, а затем и картофель.
А если просто подать отдельно – то это уже совсем другой сюжет!

как же это вкусно
я уже представила 
Вкусное горячее блюдо,отличный будет ужин.
Делаю подобие этого рагу,очень сытно и вкусно.
Готовил только не с лечо, а с перцем и помидорами. Спасибо лечо есть приготовлю по вашему рецепту.
Аппетитно и быстро, чудесный рецепт.
Мне кажется, это будет очень вкусно! Картошка и мясо пропитаются ароматами и вкусом лечо, в этом вся фишка. Екатерина, большое спасибо за рецепт, необычное решение!
А почему в ингредиентах не указана соль? Солить то блюдо необходимо.
Какая вкуснятина, тоже часто готовлю.