Что приготовить на День святого Валентина: 4 экономных варианта: пошагово с фото

Что приготовить на День Влюбленных меню
Все знают о том, что за праздник такой – День Всех Влюбленных. Он не празднуется лишь в одной стране мира, а во всех других это уже долгие годы прекрасный повод подарить друг другу часть свой любви и открытку-валентинку.

Еще в этот день украшают дома и кормят родных вкусным обедом. Хочу заметить, что этот праздник можно отметить не только наедине с любимым человеком. Замечательно, если вы соберетесь за праздничным столом вместе со своими самыми близкими и родными или пригласите друзей. Главное, чтобы царила Любовь! А это такое созидательное чувство, которое делает нашу жизнь поистине бесценной! Именно любовь окрыляет нас, помогает справиться с разными жизненными обстоятельствами, дает нам силы! Поэтому радость общения, теплая, сердечная обстановка и вкусные, красивые, приготовленные с любовью блюда – это главноые атрибуты празника. Соорудите обручи с ушками-сердечками, сделайте своими руками большие брошки-сердечки, и хорошая праздничная атмосфера в доме вам обеспечена. Можно испечь печенье сердечками и угощать ребятишек на улице, рассказывая о том, какой сегодня интересный и важный день для любящих сердец. В общем, в этот день нужно дарить всем любовь, тогда она к вам обязательно вернется – большим и наполненным чувством радости. Если у вас есть дети, это также отличный повод устроить праздничный ужин. Сладости-сердечки, красивые салфетки и свечи радуют ребят не меньше взрослых.

Меню на День Влюбленных

В прошлые годы мы предлагали вам разнообразные меню с креветками, экзотическими фруктами и овощами. В этом году немного отошли от той традиции и хотим вам предложить меню, более традиционное для наших широт, но не менее интересное и изысканное. К тому же, блюда из сезонных местных продуктов намного дешевле привозных, поэтому вы сможете купить более ценный подарок любимым людям.

Что приготовить на День Валентина: меню № 1

В качестве закуски подаем селедочные канапе Для Влюбленных. Они очень похожи на «амуз-буш» – маленькие закусочки, которые подают в французских ресторанах для усиления аппетита. Маленький, насыщенный вкусами и запахами кусочек, который растворяется во рту и заставляет желудок просить добавки. В этих канапе – сельдь, яблоко, немного горчицы. Получается очень вкусно.
Далее салат Валентинка – куриные сердечки с грибами и сыром. Он довольно сытный, поэтому не ешьте его слишком много. Еще этот салат очень вкусно есть на второй день – выложить его на гренок и слегка запечь в духовке. Сердечки и грибы становятся теплыми, а сыр плавится. И все это на хрустящем гренке – объеденье!
Основное блюдо, продолжающее тему закуски, – минтай под яблочно-ананасовым соусом для романтического ужина. Несмотря на то, что рыба здесь довольно банальная, блюдо здесь «делает» соус. Кисло-сладкий, он прекрасно сочетается с поджаристой и нежной рыбой. Не пересушите рыбу на сковороде – она станет ватной и неприятной на вкус.
На сладкое – шоколадный десерт Валентин. Их еще называют «мокрыми кексами» и часто подают с мороженым.

Селедочные канапе для влюбленных

Селедочные канапе Для Влюбленных

Салат Валентинка – куриные сердечки с грибами и сыром

Салат Валентинка - куриные сердечки с грибами и сыром

Минтай под яблочно-ананасовым соусом для романтического ужина

Минтай под яблочно-ананасовым соусом для романтического ужина

Шоколадный десерт Валентин

Шоколадный десерт Валентин

Что у нас получилось.

Закуска. Селедочные канапе Для Влюбленных.
Салат. Салат Валентинка – куриные сердечки с грибами и сыром.
Основной курс. Минтай под яблочно-ананасовым соусом для романтического ужина.
Десерт. Шоколадный десерт Валентин.

Что приготовить на День Валентина: меню № 2

Сначала удивляем своих любимых умением готовить и подаем сырное суфле Валентин. Это простое и вместе с тем необычное блюдо. Его можно готовить перед гостями – их удивят и взбитые белки, и только вынутое из духовки суфле – ароматное и нежное.
Пока гости (или единственный гость или гостья) едят суфле, подаем салат с копченой курицей Ко Дню Валентина. Курица с грибами – классическое сочетание. Но это не делает блюда из этих продуктов менее вкусными.
На горячее – индюшиный рулет с апельсинами Для Валентина. Птицу с цитрусовыми невозможно испортить. С этим блюдом справятся даже новички, которые, тем не менее, хотят удивлять в этот день.
Десерт – Панна Котта кофейная Валентинка. Слоеный желейный десерт, сладкая и нежная серединка и горечь кофе и шоколада – не это ли напомнит вам Любовь, она ведь не всегда бывает сладкой.

Сырное суфле Валентин

Сырное суфле Валентин

Салат с копченой курицей ко дню Валентина

Салат с копченой курицей ко дню Валентина

Индюшиный рулет с апельсинами Для Валентина

Индюшный рулет с апельсинами Для Валентина

Панна котта кофейная Валентинка

Панна котта кофейная Валентинка

Получилось такое меню для влюбленных.

Закуска. Сырное суфле Валентин.
Салат. Салат с копченой курицей Ко Дню Валентина.
Основной курс. Индюшиный рулет с апельсинами Для Валентина.
Десерт. Панна Котта кофейная Валентинка.

Что приготовить на День Валентина: меню № 3

Чтобы разогреть аппетит перед вкусным ужином, подаем тарталетки Валентин из спагетти с сырной начинкой. Простое и интересное блюдо «на один укус» вызовет интерес и не наполнит желудок. И еще – даст тему для разговора.
Теперь подаем салат крабовый Валентин. Вы пробовали для салатов заправки с коньяком? Попробуйте такую в этом салате – она заметно меняет вкус всего блюда.
На горячее – куриное суфле с брокколи Для святого Валентина. Интересное и вкусное блюдо. К тому же содержит только полезные продукты.
Десерт – простой мусс Для Влюбленных. Он очень просто готовится, если подготовить с утра основную массу для этого десерта.

Тарталетки Валентин с сырной начинкой

Тарталетки Валентин с сырной начинкой

Салат крабовый Валентин

Салат крабовый Валентин

Куриное суфле с брокколи Для Святого Валентина

Куриное суфле с брокколи Для Святого Валентина

Простой мусс Для Влюбленных

Простой мусс Для влюбленных

Какое же меню для романтического ужина у нас получилось.

Закуска. Тарталетки Валентин с сырной начинкой.
Салат. Салат крабовый Валентин.
Основной курс. Куриное суфле с брокколи Для святого Валентина.
Десерт. Простой мусс Для Влюбленных.

Что приготовить на День Валентина: меню № 4

Миниатюрная закуска – ветчина с яблоками Для Влюбленных. Это замечательный способ начать ужин. Много вкуса в одном маленьком кусочке.
Салат Влюбленный с копченой курицей и ананасами – продолжаем вечер вкусным и легким блюдом. Салат сочный, сытный и легкий одновременно.
На горячее подаем белую рыбу в свекольном соусе Для Валентина. Возьмите камбалу или любую другую рыбу без костей – и все получится.
Все любят десерты с мороженым. А если это глазированные бананы Фламбе на День Валентина – то любимые гости будут к вам ходить не только по праздникам. Еще и бананы будут сами приносить, так это вкусно!

Ветчина с яблоками Для Влюбленных

Ветчина с яблоками Для влюбленных

Салат Влюбленный с копченой курицей и ананасами

Слат Влюбленный с копченой курицей и ананасми

Белая рыба в свекольном соусе Для Валентина

Белая рыба в свекольном соусе Для Валентина

Глазированные бананы фламбе на День Валентина

Глазированные бананы фламбе на День Валентина


Получилось такое меню для влюбленных.

Закуска. Ветчина с яблоками Для Влюбленных.
Салат. Салат Влюбленный с копченой курицей и ананасами.
Основной курс. Белая рыба в свекольном соусе Для Валентина.
Десерт. Глазированные бананы Фламбе на День Валентина.

Готовьте для любимых с любовью!
Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор статьи Оксана Лисицына
Автор фото в пошаговых рецептах – Оксана Лисицына
Статья опубликована 9.02.2014
Статья обновлена 10.02.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Что приготовить на День святого Валентина: 4 экономных варианта
  1. Какая красота! Хочется попробовать абсолютно все из предложенного! …а совсем великолепно было бы, если бы милый сам это все приготовил и подал :))

  2. Все рецепты предложенные Оксаной великолепны , но больше мне понравилось третье и четвертое меню . Оксана спасибо за совет .

    Happy

  3. Согласна: всё красиво, вкусно, романтично! Approve Valentine-Kiss

  4. Все предложенные блюда великолепны, красиво оформлены и вкусные. Valentine-s-Day Спасибо! С такими блюдами романтичесий ужин будет на славу. Valentine-Kiss

  5. Спасибо, Ольга и Ванга! Ваша оценка очень много для меня значит! Love-Gift Heart-Chocolate-Gift

  6. Очень красивые фото и рецепты интересные Happy-Grin Подборка шикарная Wink

  7. Спасибо за такую интересную подборку! Молодцы!

  8. Яркие, сочные, красочные фото рецептов вкусных блюд для всей семьи на праздничный стол! Классная подборка! Спасибо!

  9. Крутая подборка, спасибо. Много интересного.


X