Кулинарный рецепт Детская картошечка по-деревенски с салатом из свеклы

20.06.2016

Детская картошечка по-деревенски с салатом из свеклы: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Конечно, такое блюдо сложно назвать детским. Но для всех родителей подросток 13-15 лет все равно будет ребенком. А чем можно накормить такого ребенка, когда он приходит из школы и кричит уже из прихожей, что очень голоден. Картофель – лучшая находка для быстрого ужина или обеда, тем более, если его дополнить овощным салатиком.

Чтобы приготовить детскую картошечку по-деревенски с салатом из свеклы, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 5 шт.
  • масло растительное – 3 ст.л.
  • специи – щепотка
  • соль – щепотка
  • свекла – 2 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • майонез – 1 ст.л.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить детскую картошечку по-деревенски с салатом из свеклы.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Детская картошечка по-деревенски с салатом из свеклы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1

Картофель моем, чистим, нарезаем соломкой.

Шаг № 2:
Детская картошечка по-деревенски с салатом из свеклы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Промываем картофель и даем ему подсохнуть. Выкладываем его в смазанную маслом форму, поливаем маслом, посыпаем солью и специями и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Шаг № 3:
Детская картошечка по-деревенски с салатом из свеклы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Заранее отваренную свеклу чистим, трем на терке, добавляем мелко рубленый чесночок,
Шаг № 4:
Детская картошечка по-деревенски с салатом из свеклы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
солим и заправляем майонезом, перемешиваем. Салатик готов.
Шаг № 5:
Детская картошечка по-деревенски с салатом из свеклы: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Подаем горячую румяную картошечку со свекольным салатом. Если кажется, что в картофеле слишком много масла, можно его выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Детская картошечка по-деревенски с салатом из свеклы: рецепт с пошаговым фото

Детская картошечка по-деревенски с салатом из свеклы: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Детская картошечка по-деревенски с салатом из свеклы
  1. Прекрасный ужин, тоже нравится этот простой и вкусный свекольный салат.

  2. Такая румяненькая и аппетитная, да еще с гарниром Delicious

  3. Спасибо. Правда, ужин готовится за считанные минуты, а если время позволяет, то его можно дополнить и мясной котлетой или другим мясным блюдом.


X