Дольки картофеля в соусе с семечками: пошагово с фото

30.12.2023

Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото

Личные впечатления о рецепте:

Предлагаю приготовить на Новый год или на Рождество гарнир из картофеля. Готовится он очень быстро. Картофель можно отварить заранее (лучше всего отварить картофель в мундире, так он не разварится и будет держать форму). Очень вкусный, румяный, пикантный и красивый получается картофель. Украсит праздничный стол. К такому картофелю отлично подать томатный соус или майонезный с чесноком и зеленью. Дольки картофеля в соусе с семечками подойдут к любому виду мяса и к курице. Самое главное, что приготовление не займет много времени. Рекомендую приготовить и попробовать. Надеюсь, вам и вашим гостям понравится.

Чтобы приготовить дольки картофеля в соусе с семечками, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель отварной – 6 шт.
  • майонез – 1,5 ч.л.
  • соус фруктовый – 0,5 ст.л.
  • паприка сладкая – 2 щепотки
  • укроп сухой – 1 щепотка
  • соль – по вкусу
  • смесь семечек – 1 ст.л.
  • масло растительное – 1 ст.л.

Время подготовки: 05мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 25мин.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить дольки картофеля в соусе с семечками
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото - Шаг №1
Отварной картофель нарезать длинными ломтиками, выложить в глубокую емкость.
Шаг № 2:
Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото - Шаг №2
Добавить к картофелю майонез и фруктовый соус.
Шаг № 3:
Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото - Шаг №3
Добавить сладкую паприку, сухой укроп и посолить по вкусу. Аккуратно перемешать, чтобы все ломтики картофеля были в соусе.
Шаг № 4:
Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото - Шаг №4
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить подготовленные ломтики картофеля в соусе в один ряд.
Шаг № 5:
Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото - Шаг №5
Сверху посыпать смесью семечек (у меня смесь семечек и орехов). Запечь в разогретом духовом шкафу при 180°C примерно 15-20 минут.

Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото

Дольки картофеля в соусе с семечками: пошаговое фото

Фруктовый соус можно заменить на кисло-сладкий или на сладкий чили соус. Также можно добавить немного соевого соуса для пикантности.
Всех участников, руководителей и посетителей сайта 1001 ЕДА поздравляю с наступающим Новым годом и Рождеством!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Дольки картофеля в соусе с семечками
  1. Очень оригинально и подробно. Так ярко и аппетитно смотрится такая картошечка, что подневольно задумаешься о таком приготовлении и уже представляю вкус в таком сочетании! Спасибо за оригинальность! И вкус!

  2. Как красиво получилось, очень аппетитно.

  3. Прекрасный гарнир и готовить просто. Если использовать молоденький картофель – кожицу можно не очищать.

  4. Надо взять на заметку этот рецепт.Спасибо!

  5. Захотелось жареной картошки,
    Просто невозможно описать.
    Знаю, вредно. Но чуть-чуть, немножко
    Вкуснотищу эту смаковать.

    По – крестьянски с луком, маслом, салом.
    Лишь подумай, слюнки потекут.
    А заправь душистою приправой,
    Прямо все от зависти помрут.

    Если блюдо правильно готовить,
    Больше будет пользы, не вреда.
    Все же можно иногда позволить
    Вкуснотой побаловать себя.
    Чуйко Л.
    Delicious Delighted


X