1001 EDA

Домашний томатный соус Новогодний

Рецепт новогоднего домашнего томатного соусаИдеальный соус для холодца и вообще любого блюда из мяса и птицы. Его можно подать к говяжьему холодцу Новогоднему.
Я вообще не представляю себе холодец без этого соуса. Благо, что ингредиенты все предельно простые и доступные в любое время года.

Домашний томатный соус Новогодний

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 115 ккал / 100 г

Чтобы приготовить домашний томатный соус Новогодний, вам понадобится:

паста томатная – 200 г (маленькая банка)
чеснок – 3-4 зубчика
перец черный молотый – 1 ч.л.
перец чили – щепотка
соль – по вкусу
сахар – по вкусу (если томатная паста очень кислая)
Как приготовить домашний томатный соус Новогодний.

Чеснок выдавливаем в баночку с томатной пастой, добавляем туда все остальные ингредиенты, хорошенько перемешиваем и даем ночку настояться. Остренький соус готов!
Количество чеснока и перца можно менять в зависимости от ваших вкусовых пристрастий. В нашей семье любят острое, поэтому я обычно беру больше перца и чеснока, чем указала в рецепте.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта СветаЛана
Автор рецепта СветаЛана
Рецепт опубликован 28.12.2014

Рекомендации для вас

Комментарии 3

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Красный и черный перец в рецепте заменяю аджикой. Вкус ярче проявляется.

А почему новогодний?))) а рецепт соус думается вкусным получается!



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю