Был минимум продуктов в холодильнике, а чего-то сладкого очень захотелось. На глаза попался этот простой рецепт, результат меня очень порадовал.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 325 ккал
Чтобы приготовить дрожжевые рогалики с айвой вам понадобиться:
для теста:
молоко (вода) — 125 мл
дрожжи сухие — 5 г
сахар — 3 ст.л.
масло растительное — 50 мл
мука пшеничная — 250 г
соль — щепотка
для начинки:
варенье айвовое — 200 г
для присыпки:
сахарная пудра — 70 г
молоко (вода) — 125 мл
дрожжи сухие — 5 г
сахар — 3 ст.л.
масло растительное — 50 мл
мука пшеничная — 250 г
соль — щепотка
для начинки:
варенье айвовое — 200 г
для присыпки:
сахарная пудра — 70 г
Как приготовить дрожжевые рогалики с айвой.
В хлебопечку выливаю теплое молоко, высыпаю дрожжи, соль, сахар, подсолнечное масло и добавляю муку. Устанавливаю режим “тесто” на 1 час. Готовое тесто режу на пару частей. Каждую часть раскатываю в круг, разрезаю на сегменты в виде треугольников. На широкую часть треугольника кладу кусочек айвы и сворачиваю, образуя рогалик. Рогалики выкладываю на противень, который устелила пергаментной бумагой. Выпекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алена
Рецепт опубликован 01.02.2016
Отправка данных
Очень хорошие рогалики.
Спасибо Дениска
Рогалички румяненькие такие. Вот с айвовым вареньем никогда не ела и не готовила. Как -то не приходилось с ним сталкиваться в Питере, хотя в детстве в Краснодаре айва росла почти в каждом дворе. Эх, достать бы такого варенья, именно домашнего, я бы на весь дом рогаликов напекла бы
Спасибо, Алёнушка, за чудесный рецепт! 
Наташенька, вот честно бы с удовольствием выслала вам баночку, но боюсь выйдет она золотая
А у нас айвы очень много на Украине, поэтому традиционно и печем,и выпекаем с ней и варенье обязательно варим! 
Благодарю за отзыв 
Спасибо, Алёна! приятно ваше внимание
Обожаю айвовою начинку. Любимое моё вареньи и повидло. Олёна, вы молодец. Всё здорово получилось!
Ой, Алёна,простите, Написала рефлекторно Олёна
Благодарю Ольга! И я его обожаю
Алена, очень красивая получилась выпечка, а айва при тепловой обработке творит чудеса. Люблю этот терпкий фрукт.
Благодарю Асим
В этом году, пожалуй, во всех айвы много. Вот и идет на пирожки, рогалики да как добавка к печенью. Рогалики получились красивые на вид.
Спасибо
Красота!
Какие же они румяненькие и аппетитные. А айва, как же я люблю айву….. ммммм
Да Катюш и мы ее очень любим!Спасибо
Рогалики ну на выставку можно выставлять, красивущие))))
Спасибочки
Люблю тесто замешивать в хлебопечке – спасибо за рецепт.
Какие аппетитные рогалики. Супер рецепт.