Фаршированные кабачки, запеченные в мультиварке

12.07.2016

Фаршированные кабачки, запеченные в мультиварке

Личные впечатления о рецепте:

Кабачки – отличный диетический продукт, который можно приготовить разными способами, и они всегда будут вкусные. Я предлагаю фаршированные кабачки, запеченные в мультиварке – хороший легкий обед.

Чтобы приготовить фаршированные кабачки, запеченные в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • кабачок – 1 кг
  • фарш – 300 г
  • яйцо – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • сметана – 2 ст.л.
  • майонез – 2 ст.л.
  • чеснок – 2 зубчика
  • вода – 0,5 ст.
  • петрушка
  • укроп
  • специи – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • масло растительное – 2 ст.л.

Количество порций: 3

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить фаршированные кабачки, запеченные в мультиварке.
Пошаговое приготовление

Кабачок помыть и очистить от шкурки. Если кабачок молодой, шкурку снимать не нужно.
Разрезать на части, вынуть серединки.
В фарш добавить яйцо, мелко нарезанный репчатый лук, зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Хорошо размешать и заполнить подготовленным фаршем кабачки.
В чашу мультиварки налить растительное масло, потом сложить туда заполненные кабачки. Морковь натереть на крупной терке и ее заполнить пространство между кабачками.
Майонез, сметану и воду смешать и залить кабачки, закрыть мультиварку и включить режим “выпечка” на 50 минут.
По окончании времени выложить на блюдо и посыпать зеленью.

Фаршированные кабачки, запеченные в мультиварке

Такой кабачок можно кушать как самостоятельное блюдо с кусочком свежего хлеба.
Приятного аппетита.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Фаршированные кабачки, запеченные в мультиварке
Страница 2 из 2 1 2
  1. Очень вкусно, рецептик отличный.

Страница 2 из 2 1 2

X