Что может быть проще, чем приготовленная гречка с курицей?! Но кроме простоты, это блюдо можно отметить как вкусное и полезное. Курица обеспечит организм белком, гречка – железом. Это блюдо – отличный вариант для обеда либо ужина, оно сытное, но при этом, легкое. Если при его приготовлении не использовать жиры, то его можно отнести в разряд диетических, что особенно оценят люди, сидящие на диете и спортсмены. Оценят его и хозяйки, которые не могут выделить много времени на приготовление пищи, потому что гречка с курицей на сковороде готовится очень быстро.
- гречка – 1 ст.
- курица – 300 г
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- масло растительное – 1 ст.л.
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Пока разогревается масло, подтовим овощи: очищенные и вымытые лук и морковь мелко режем, морковь можно натиреть на терке. Выкладываем овощи на сковород и слегка обжариваем.
Когда блюдо будет готово, подаем его к столу. По желанию гречку с курицей можно подать с майонезом, кетчупом или другим каким-либо соусом. Для диетического меню можно подать со свежими овощами или овощным салатом.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Здорово! Готовлю периодически по такому принципу все каши, но в мультиварке.
Я готовлю таким образом рис, но с гречкой – никогда. А почему бы и нет? Вот и воспользуюсь этим рецептом!
Я тоже люблю готовить подобным способом, как я говорю по принципу плова. Вкусно. Спасибо за рецепт.