Личные впечатления о рецепте:
Как часто нам говорят наши любимые детки, что хотят жареную картошечку или что-то другое, как у взрослых. Но не всегда можно и не хочется давать “вредную” пищу деткам, даже на пробу, хотя иногда бывает. Такая история произошла и с этим рецептом. Наш папа ел жаренную картошку, но я приготовила ребенку картошечку так! Теперь не только ребенок ее ест, но и папа!
Чтобы приготовить картофельные дольки под белой шубкой для детей, вам понадобится:
Ингредиенты
- картошка – 1 кг
- масло растительное – 2-3 ст.л.
- паприка – 1 ч.л.
- травы сушеные – 0,5 ч.л.
- соль – по вкусу
- брынза овечья – 100 г
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить картофельные дольки под белой шубкой для детей.
Пошаговое приготовление
1. Очищаем картофель, моем и нарезаем дольками средней толщины. Картофель лучше брать среднего размера. Я картофель режу на 6 долек. Еще раз хорошо промываем, укладываем в кастрюлю и ставим на огонь, солим по вкусу. Варим картофель 5 минут после закипания.
2. Сливаем воду. Еще горячий картофель поливаем маслом, добавляем паприку, травы и, если надо, совсем немного солим.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем картофельные дольки на противень, застеленный пергаментом, или просто в неглубокую, но большую, форму в один ряд (картофель не должен лежать друг на друге). Запекаем 20-25 минут.
4. Выкладываем готовый горячий картофель на блюдо, посыпаем тертой на мелкой терке овечьей брынзой – и можно подавать.
Приятного аппетита!
2. Сливаем воду. Еще горячий картофель поливаем маслом, добавляем паприку, травы и, если надо, совсем немного солим.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем картофельные дольки на противень, застеленный пергаментом, или просто в неглубокую, но большую, форму в один ряд (картофель не должен лежать друг на друге). Запекаем 20-25 минут.
4. Выкладываем готовый горячий картофель на блюдо, посыпаем тертой на мелкой терке овечьей брынзой – и можно подавать.
Приятного аппетита!
Рецепт подойдет для детей от 3-х лет.
Можно подавать как гарнир и как отдельное блюдо.
Отправка данных
вкуснятина! обожаю запеченный картофель – и вкусно, и полезно, и не так жирно, как обжаренный в масле)
овечью брынзу не пробовала ( я вообще сыры сторонкой обхожу, не люблю), но пармезаном бы посыпала
Спасибо, девочки!)
Да, картошечка получается вкусная и не такая жирная и более полезная)
У нас ее не только деть ест, но и взрослые уплетают за обе щечки)))
Оля, картошечка смотрится ну очень аппетитно!
Ну очень вкусно! И без сыра. А как гарнир совсем изумительно.
Классная картошечка, люблю именно запеченную.
Это правда очень вкусное блюдо! мы его тоже частенько делаем! Картофель получается с хрустящей корочкой,а в середине мягкая,как пюрешка!
Точно, Светлана, так и есть!)
Да и взрослые от такой картошечки не отказались бы! Очень вкусно!
Шикарная картошечка, румяная и шубка чудесная.
Не встречала овечью брынзу! А картошечка прекрасная!