Каша горохово-рисовая с тыквой в мультискороварке

10.04.2016

Каша горохово-рисовая с тыквой в мультискороварке

Личные впечатления о рецепте:

Эту кашу когда-то изобрела сама. Но долго не готовила из-за того, что горох “стреляет” при готовке, частенько обжигала руки. И как-то она призабылась. Здесь, просматривая рецепты, увидала гороховую кашу с тыквой у Ольги Лобода. И вспомнила, как она нравилась всей семье.
Сейчас намного удобнее готовить, т .к. помогает мультискороварка Unit.

Чтобы приготовить кашу горохово-рисовую с тыквой в мультискороварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • горох сухой – 2 мультистакана
  • тыква – 2 мультистакана
  • рис – 1 мультистака
  • вода – 6 мультистаканов
  • соль – по вкусу
  • масло растительное – по вкусу

Количество порций: 5

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить кашу горохово-рисовую с тыквой в мультискороварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Горох промыть в нескольких водах, до исчезновения мути. Замочить на 4-5 часов. Это необходимо не столько для лучшего разваривания (хотя, если варить просто в кастрюле, это значимо), сколько для минимизации последствий приема гороха.
Шаг № 2:
Засыпать горох в чашу мультискороварки, добавить очищенную и нарезанную тыкву.
Шаг № 3:
Влить необходимое количество воды – 6 мультистаканов.
Выставить режим “Бобовые”.
Шаг № 4:
После сигнала об окончании режима всыпать промытый рис.
Если горохово-тыквенная каша густовата, добавьте маленько воды.
Шаг № 5:
Не закрывая крышку, выставляю режим “разогрев”, и помешивая, готовлю до мягкости риса.
В противном случае рис оседает на дно, т.к. основа густая, и не дает свободно вариться рису.
Шаг № 6:
Это постный вариант.
Вне поста к готовой каше добавить репчатый лук, обжаренный с копченым салом.

Каша горохово-рисовая с тыквой в мультискороварке

Блюдо подать, полив растительным маслом. Я обычно использую льняное или оливковое.
Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Каша горохово-рисовая с тыквой в мультискороварке
  1. Картинка профиля ani ani:

    витамины и ничего лишнего…. то, что нужно ребенку

  2. Хорошая задумка, еще бы мультискороварку в помощь Pleasure

  3. Люблю блюда из тыквы,а кашки вообще полезны.

  4. Полезнейшая каша – ассорти. Очень вкусно.

  5. Это не реклама, а просто опыт! Приготовила такую супер кашу в посуде iCook! Так мои домочадцы тарелки вылизывали!!!! Tired


X