Пекла этот пирог не один раз. Очень вкусный, нежный и такой яблочный. Попробуйте при случае.
Количество порций: 15
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал
Сахар — 150 гр
Сметана — 2 ст.л.
Масло сливочное — 200 гр
Ванилин — 1 гр
Разрыхлитель — 10 гр
Мука — 250 гр
Яблоки — 5 шт.
Сахарная пудра — 1 ст.л.
Пирог готовится в духовке. Готовность пирога можно проверить деревянной палочкой.
Яйца взбить до пышности. Всыпать сахар, еще раз взбить до пышной белой массы.
В яичную смесь добавить сметану, растопленное масло и ванилин. Перемешать венчиком.
Затем порциями всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Тесто получается как густая сметана.
Тесто выложить в форму для выпечки, разровнять. Яблоки нарезать тонкими ломтиками и выложить их сверху пирога, слегка притапливая.
Выпекать пирог в горячей духовке при темперауре 190* 35-40 минут до румяного верха.
По готовности остудить и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 30.08.2015
Отправка данных
Не слышал ранее такое название пирога
Пекла разные виды пирогов с яблоками.И по этому рецепту тоже готовила. Всегда вкусно получаются. Необычное название у вашего пирога и очень красивый вышел.