Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: пошагово с фото

18.04.2016

Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

В майские праздники мы с мужем едем в родные края к родителям, и обязательно поедем в гости в деревню к бабушке. Сразу накатываются воспоминания о детстве, вкусных ароматных бабушкиных пирогах и булочках, да еще с натуральным коровьим молоком. Теперь наступили времена, когда я могу порадовать своих бабушку с дедушкой выпечкой своего производства.
Такая корзинка с маковыми и яблочными розами обязательно понравится Вашим родным!

Чтобы приготовить корзиночку для бабушки с маковыми и яблочными розами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука высшего сорта (я вяла бело-снежную из «Французской штучки») – 400 г
  • дрожжи сухие – 2 ч.л.
  • маргарин – 80 г
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • яйцо – 2 шт.
  • сахар – 80 г + для посыпки
  • соль – 1 ч.л.
  • молоко – 1 ст.
  • яблоко – 1 шт.
  • мак – для посыпки

Количество порций: не определено

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить корзиночку для бабушки с маковыми и яблочными розами.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Готовим тесто в хлебопечке. Форму смазываем растительным маслом. Вбиваем курное яйцо.
Шаг № 2:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Добавляем теплый маргарин (полежавший при комнатной температуре).
Далее сахар, соль.
Шаг № 3:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Вливаем теплое молоко.
Шаг № 4:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Всыпаем муку (именно сейчас я поняла, насколько важно для приготовления выпечки качество муки. Мука, которую я использовала сегодня отличается невооруженным взглядом от предшествующих сортов, она воздушная и очень мелкого помола, да вкус выпечки заметно меняется благодаря муке).
Шаг № 5:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Затем засыпаем дрожжи и ставим на программу тесто на 2 часа.
Шаг № 6:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Вот такое тесто у нас получилось.
Шаг № 7:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Начинаем готовить заготовки. Тесто очень эластичное, мягкое и воздушное, слегка липкое, поэтому забивать его сильно мукой не нужно.
Раскатываем тесто и нарезаем его на тонкие полосочки.
Плетем корзинку.
Шаг № 8:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8

Делаем косички для ручки и ободка корзинки.

Шаг № 9:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9

Оформляем корзинку листиками.

Шаг № 10:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Делаем розочки с маком: маленький шарик обваливаем в маковых зернышках, заворачиваем его в кусочки теста-лепестки роз.
Две розы делаем с яблоком.
Оформляем корзинку. Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов.
Шаг № 11:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11
Корзинке даем постоять полчаса в теплом месте.
Смазываем ее взбитым яйцом, посыпаем сахаром. Выпекаем в течение 20 минут.
Шаг № 12:
Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12

Вынимаем румяную ароматную корзиночку с яблочно-маковым букетом и принимаем гостей.

Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото

Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото

Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами: рецепт с пошаговым фото

Приятного чаепития!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Корзиночка для бабушки с маковыми и яблочными розами
  1. Для бабушки корзиночка будет втройне вкусной так как она сделана для неё с любовью, ведь для них самое главное внимание

  2. Великолепно Approve На фото видно Delicious тесто хоть губами кусай Approve

  3. очень красивая корзинка! Видно,что мягкая и воздушная Approve

  4. Присоединяюсь к похвалам, полностью солидарна.

  5. Выглядит очень аппетитно. Delicious Корзиночка на 5+ . Approve так и хочется кусочек.

  6. Какая прелесть – рецепт восхитительный.

  7. Красочный пирог получился, с таким энтузиазмом и смекалкой приготовлен. Можно только восторгаться качеством работы.

  8. Замечательный пирог. Красота получилась.

  9. С какой любовью оформлен пирог Approve Замечательно получилось!


X