Курица в желе: пошагово с фото

Курица в желе

Быстро, просто, вкусно, эффектно — это все об этом блюде, которое актуально как для повседневного стола, так и для праздничного.

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал

Чтобы приготовить курица в желе, вам понадобится:
Филе куриное — 800 г
чеснок — 4 зубка
перец — по вкусу
соль — по вкусу
паприка — 1,5 ст.л.
специи для курицы — по вкусу
желатин — 25 г

Как приготовить курица в желе.

Куриное филе моем под проточной водой и нарезаем небольшими кубиками.

Курица в желе

Чеснок очищаем, измельчаем и добавляем к куриному филе, солим, перчим по вкусу, добавляем специи и паприку,

Курица в желе

в конце всыпаем желатин и хорошенько перемешиваем.

Курица в желе

Эту ароматную смесь помещаем в рукав для запекания, закрепляем с двух сторон, кладем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Курица в желе

По прошествию этого времени, вынимаем пакет из духовки и даем остыть. Когда рулет остынет освобождаем его от пакета и отправляем его га 5-6 часов в холодильник для полного застывания.

Курица в желе

Остывший рулет нарезаем порционными кусочками.

Курица в желе

Рулет выкладываем на блюдо и подаем к столу.

Курица в желе

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото elvira
Рецепт опубликован 19.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Курица в желе
Страница 2 из 2 1 2
  1. Смотрится аппетитно!Попробую так тоже приготовить.

Страница 2 из 2 1 2

X