Кулинарный рецепт Манная каша с изюмом в мультиварке

Как приготовить нежнейшую манную кашу с изюмом в мультиварке
Манная каша традиционно входит в детское меню и, как правило, готовится на завтрак. И это неудивительно, ведь она не только отличается своим приятным вкусом, но и является очень полезной для организма человека. Пожалуй, манную кашу каждый хотя бы раз в жизни пробовал каждый из нас. Даже диетологи рекомендуют ее регулярно употреблять, разнообразив это нехитрое блюдо всевозможными вкусными добавками.
Например, в качестве дополнительного ингредиента к манной каше можно использовать изюм, благодаря которому блюдо становится сладким, с оригинальным вкусом. Причем существует множество рецептов простого приготовления манной каши, среди которых каждый отыщет свой любимый. А с появлением на кухне мультиварки, готовить стало намного проще. Кроме того на этом сайте представлено несколько интересных рецептов каш – 5 молочных каш из детства.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 185 ккал

Чтобы приготовить манную кашу с изюмом в мультиварке, вам понадобится:
молоко – 1 л
крупа манная – 0,75 мерного стакана
сахар – 1-3 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
изюм (сухофрукты) -1/2 чашки либо по вкусу

Как приготовить манную кашу с изюмом в мультиварке.

1. Для начала заливаем в мультиварку свежее молоко и, установив режим «Тушение», ставим его кипятиться примерно на 10-15 минут. Именно за такой промежуток времени молоко закипит.
2. Затем в подходящей миске смешиваем манную крупу, сахар и соль. Теперь хорошенько промываем изюм.
3. После того, как молоко закипит, постепенно вводим в него полученную смесь из манки, соли и сахара. При этом не забываем постоянно помешивать ее ложкой, чтобы не образовались ненужные комочки.
4. Добавляем заранее промытый изюм и закрываем крышку мультиварки. Каша должна провариться в течение 1-2 минут, а затем необходимо опять все перемешать. Снова провариться на 2 минутки и опять перемешать. Данную процедуру проделываем несколько раз, так как каша может прилипнуть ко дну вашей мультиварки.
5. После этого проверяем манную кашу на готовность и раскладываем в глубокие тарелки, добавив в нее немного сливочного (топленого) масла.

Манная каша с изюмом в мультиварке непременно получится вкусной и очень нежной. А если в нее добавить еще любимые фрукты или варенье, то ваши домочадцы придут в настоящий восторг от данного блюда. Если же вы не хотите по несколько раз открывать и закрывать мультиварку во время приготовления, то можно просто засыпать смесь и изюм в закипевшее молоко и готовить в режиме подогрева.
Попробуйте также приготовить вкуснейшую запеканку творожную с манкой либо оригинальный манник на молоке. Такая вкуснятина непременно понравится не только детям, но и их родителям.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Анна Данилова
Рецепт опубликован 03.06.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Манная каша с изюмом в мультиварке
  1. Сынишка не очень любит каши. Но может приготовленную по этому рецепту станет кушать. Спасибо.

  2. Мои дети любят манку как и я. Но с изюмом я ее никогда еще не готовила. Теперь обязательно попробую. Спасибо за рецепт!

  3. Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.

  4. Как я уже писала, что последнее время часто слышала с экрана телевизора выступление специалистов о вреде и бесполезности манной каши. Меня лично это очень возмутило. Я сама выросла на манной каше и уверена, что много российских детей также, как и я, выросли на этой кашке вполне здоровыми и упитанными. Увидев этот рецепт, меня снова стал мучать вопрос о том, полезна или вредна манная каша. И я решила основательно разобраться в этом. Перебрав много информации об этом продукте, вот к каким выводам я пришла.
    Манная каша как любой другой продукт имеет плюсы и минусы.
    Первым минусом манной крупы является содержание фитина, который препятствует усваиванию организмом железа, кальция и витамина Д, от чего может возникнуть рахит. Глиодин, содержащийся в ней, препятствует всасыванию некоторых полезных и нужных веществ. Это может произойти только при очень частом употреблении этого продукта. Также манка содержит глютен, который почему-то не переносят многие современные маленькие дети, и что может привести к дисбактериозу или еще хуже к болезни – целиакию. Поэтому манная каша не подходит для первого прикорма. Ее можно давать детям возраста старше одного года.
    Но кроме всего манная крупа содержит группы В, РР, витамины Е, калий, магний и многие другие. Поэтом манная каша полезна для работы сердечно-сосудистой системы, пищеварения (полезна людям в послеоперационный период), печени.
    В общем, вывод такой: все хорошо в меру.


X