Монастырская каша на воде из смеси круп: пошагово с фото

 

Монастырская каша на воде из смеси круп: рецепт с пошаговым фото
Эта каша такая вкусная, что надо только пробовать, и будете её готовить всегда.

Количество порций: 10
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 290 ккал

Чтобы приготовить монастырскую кашу на воде из смеси круп, вам понадобится:
крупа гречневая — 1 ст.
крупа рисовая — 1 ст.
крупа пшеничная — 1 ст.
шампиньоны — 300 г
лук репчатый (крупный) — 1 шт.
морковь — 2 шт.
масло растительное — 100 мл
соль – по вкусу
перец – по вкусу
зелень – по вкусу

Как приготовить монастырскую кашу на воде из смеси круп.

Модель оборудования: Мультиварка-скороварка АРС
Режим и параметры: режим Каша 25 минут

Обжарить лук и морковь.

Монастырская каша на воде из смеси круп

Отдельно обжарить грибы.

Монастырская каша на воде из смеси круп

В чашу мультиварки высыпаем стакан риса,

Монастырская каша на воде из смеси круп

затем выкладываем грибы,

Монастырская каша на воде из смеси круп

затем слой гречки,

Монастырская каша на воде из смеси круп

пшеничной крупы

Монастырская каша на воде из смеси круп

и лук с морковью.

Монастырская каша на воде из смеси круп

Сверху посыпаем специями, поливаем маслом и заливаем кипятком на один палец выше уровня каши.

Монастырская каша на воде из смеси круп

Готовим в мультиварке на режиме “каша” 25 минут.

Монастырская каша на воде из смеси круп

Каша готова. Берётся как тортик слоями. Такой вкусной каши мы не ели никогда. По желанию между крупами можно положить и кусочки курочки.

Монастырская каша на воде из смеси круп: рецепт с пошаговым фото

Такую кашу можно приготовить и на плите, используя толстостенную посуду и увеличив время готовки.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 25.07.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Монастырская каша на воде из смеси круп
  1. Что-то подобное пробовала, когда в пост побывали в монастыре Ганина Яма под Екатеринбургом. Очень удивил вкус такой каши – нежный, богатый.

  2. Я люблю каши на воде, и такую бы с удовольствием бы попробовала, тем более с грибами!


X