Капуста. Сколько же ее сортов существует. Сколько полезных веществ в ней содержится!
А сколько вкусного и разнообразного можно приготовить из нее. Обычно я готовлю голубцы так, чтоб и на сейчас можно было сварить, и в морозилку отложить. И почему-то всегда остается немного проваренных листьев. В этот раз решила приготовить капустные оладьи. Рецептов оладий существует большое множество. На любой вкус и на любой состав. Я приготовила самые простые. Но, несмотря на это, они не задержались долго на обеденном столе.
- капуста белокочанная – 300 г
- яйцо – 1 шт.
- мука – 3 ст.л.
- соль
- перец – по вкусу
- масло
- зелень – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Подавала капустные оладьи со сметаной. Хороши на вкус как горячие, так и холодные. Кстати, воду, в которой варилась капуста, можно не выливать, а использовать для варки голубцов, а точнее для разведения соуса. Приятного аппетита!
Отправка данных
Очень вкусные оладушки, рецептик отличный.
Бюджетное и вкусное блюдо. Осталась капуста, всегда можно приготовить оладьи. Добавить к ним сметану. Так вкусно.
Полезное и аппетитное блюдо получилось, приготовлю, нотдобавлю немного моркови и чесночка и с домашней сметанкой.
Иногда готовлю такие оладушки – только в тесто добавляю щепотку соды, так они получаются пышнее.
Капустные оладьи и капустные котлеты очень вкусные. Особенно вкусно со сметаной.
Любимые котлетки. Со сметанкой – совсем объедение.
Отличные оладьи! А для более диетического варианта муку можно заменить измельченными овсяными хлопьями.
Отличные оладушки получились на фото…
Единственный вопрос, а если я голубцы не делала, а оладок захотела, то сколько и как варить капустку?
Такие оладьи тоже готовлю, мне нравится.