1001 EDA

Овощное карри: пошагово с фото

Овощное карри: рецепт с пошаговым фото

Вегетарианское овощное карри тоже очень вкусно! Готовится просто и быстро. При желании, конечно, можно и мясо-птицу добавить.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить овощное карри, вам понадобится:

Как приготовить овощное карри

Шаг № 1:
Овощное карри: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
На растительном масле обжариваем лук и морковь, нарезанные кубиками, в течение 5 минут.
Шаг № 2:
Овощное карри: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Добавляем перец, нарезанный кубиками, обжариваем еще около 5 минут.
Шаг № 3:
Овощное карри: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавляем мелко нарубленный чеснок и карри, перемешиваем.
Шаг № 4:
Овощное карри: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Вливаем бульон, солим, перчим по вкусу.
Тушим около 4-5 минут, жидкость должна практически вся уйти.
Шаг № 5:
Овощное карри: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Добавляем кокосовое молоко.
Шаг № 6:
Овощное карри: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Перемешиваем и прогреваем несколько минут.
Шаг № 7:
Овощное карри: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Подаем овощное карри с рисом.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень красивая подача и само блюдо такое красочное.

Простая и одновременно очень вкусная еда. Способ приготовления очень удачный. Можно рис и другой любой крупой заменить. Все равно будет вкусно.

вот тут предпочтительно с рисом Pleasure и желательно с басмати. он имеет свой яркий и вкусный аромат Delicious

согласна, что рису тут самое место.Спасибо за рецепт

Ох какая это вкуснятина,любим это блюдо всей семьёй.

Интересный рецепт, карри очень люблю в блюдах. Спасибо.

Очень красиво! Смотрится. как в ресторане! Анна, а где вы брали кокосовое молоко? Никогда не видела в продаже, у нас только кокосовая стружка продается. Спасибо за рецепт!

Рецепт очень понравился, забираю в копилку.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю