1001 EDA

Простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой: пошагово с фото

Простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой: пошаговый с фото

На нашем сайте «море» рецептов бисквитов. Я сама не единожды рекомендовала их нашим читателям. Но, у каждого автора и у каждого рецепта есть своя «изюминка», которая кому-то нравится, а кому-то и нет.
Вот и я испекла очередной тортик, где вместо крема применила баночку сгущенного молока. Так я готовлю достаточно часто, потому что это очень быстро. Готовить крем – это дополнительные хлопоты и время. Сгущенку же открыл, смазал коржи – вот и все. Конечно же, я не утверждаю, что это идеальный вариант. Но такой вариант тортика может выручить вас тогда, когда нет времени готовить долго десерт.

Время приготовления: 0:40

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой, вам понадобится:

Как испечь простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой

Шаг № 1:
Простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой: пошаговый с фото - Шаг №1

Готовим самый что ни наесть классический бисквит в мультиварке. Взбиваю в пышную пену яйца (я не отделяю желтки от белков). Сахар добавляю порционно, постепенно. Потом сыплю муку (обязательно просеиваю) и быстро перемешиваю. Чашу мультяшки застилаю пергаментом и выливаю тесто. Режим «Выпечка» – 50 минут. Хватает меньшего времени. Это зависит от ваших МВ. Извлекаю готовый корж.

Шаг № 2:
Простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой: пошаговый с фото - Шаг №2
Переворачиваю его и снимаю с него нижнюю «корочку» – она пригодится для покрытия тортика.
Шаг № 3:
Простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой: пошаговый с фото - Шаг №3
Разрезаю корж на половинки.
Шаг № 4:
Простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой: пошаговый с фото - Шаг №4
Сбрызгиваю его сахарным сиропом.
Шаг № 5:
Простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой: пошаговый с фото - Шаг №5
Щедро покрываю сгущенкой (делю ее на 2 покрытия).
Шаг № 6:
Простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой: пошаговый с фото - Шаг №6
Готовлю крупную крошку из снятой корочки. Покрываю ею верхний слой.
Шаг № 7:
Простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой: пошаговый с фото - Шаг №7
Украсила дольками яблока и листочками домашней мяты.
Шаг № 8:
Простой бисквитный тортик с вареной сгущенкой: пошаговый с фото - Шаг №8
Приятного чаепития!

Рекомендации для вас

Комментарии 4

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

И я не отделяю белки от желтков, а сразу начинаю взбивать. Благо это делаю не я, а миксер, причем с крутящейся чашей, а мне остается подождать минут 15, когда масса увеличится в несколько раз, добавить муку и запечь. А крем здесь бесподобный и тоже не трудоемкий: вареное сгущенное молоко свое дело сделает и придаст торту прекрасный вкус и аромат. Отличная выпечка к чаю и кофе и для женских посиделок! Молодец, Ольга!

Angel Спасибо, Анаит. Чем хороша такая выпечка (повторюсь), что она тратит минимум времени и хлопот. Как ты сказала, все за нас сделает миксер или блендер,мультяшка, а сгущенка ничем не хуже крема (по крайней мере для меня). А с возрастом, так устаешь от плит, что это лучший вариант. Я так дууумаююю, как сказал бы наш известный советский киногерой Happy-Grin

Люблю, такие рецепты! Домашний, простой в приготовлении тортик. А результат 100% вкусный! Delicious

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю