Кулинарный рецепт Творожный пирог с черничной начинкой

Творожный пирог с черничной начинкой
Можно использовать любые ягоды или фрукты в виде варенья, джема, или просто перетертые с сахаром.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 640 ккал

Чтобы приготовить творожный пирог с черничной начинкой, вам понадобится:
 
творог – 400 г
яйцо – 3 шт.
сахар – 1 ст.
соль – 0,5 ч.л.
сметана (20%) – 5 ст.л.
манка – 4 ст.л. (с горкой)
черника с сахаром – 1 ст.

Как приготовить творожный пирог с черничной начинкой.

 

Взбить яйца с сахаром, чтобы масса увеличилась вдвое. Добавить сметану (3 ст.л.), взбивать еще около минуты. Добавить творог, соль, манную крупу. Форму смазать сливочным маслом, немного присыпать манной крупой. Выложить половину творожной массы, затем ягоды, затем опять массу. Поставить в разогретый духовой шкаф, запекать при 180 градусах до слегка золотистой корочки, затем смазать верх сметаной или йогуртом (1-2 ст.л.) и поставить запекаться до полной готовности.

Творожный пирог с черничной начинкой

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 08.10.2015

Пост!

Совет к рецепту:
Творожный пирог с черничной начинкой
«Лучше всего дать пирогу остыть и только потом доставать из формы, иначе он может просто развалиться.»
Комментарии и отзывы к рецепту Творожный пирог с черничной начинкой
  1. Разноцветные круги
    Сразу видно – пироги.
    Сочные , хрустящие,
    Впрочем, настоящие.
    Творог и черника,
    Ну, давай, взгляни-ка.
    Вкусный, необычный
    Из копилки личной.
    Съесть такой пирог
    За минуту смог!

  2. Выглядит очень вкусно. Approve Хорошее сочетание – творог и черника. Delicious


X