Кулинарный рецепт Простой в приготовлении пирог с клубникой “Сезонный”

12.05.2018

Простой в приготовлении пирог с клубникой "Сезонный"

Личные впечатления о рецепте:

Клубника – это ягода, которую нельзя не любить. У нас сезон клубники начинается поздно – холода мешают. Но когда он наступает и клубника появляется на участках и прилавках, то я готовлю очень простой в приготовлении и не менее вкусный пирог. Готовится он, повторюсь, быстро из песочного теста, которое всегда выручит вас в любой ситуации.
У меня этот пирог с клубникой любят все мои домочадцы. Итак, простой в приготовлении пирог с клубникой “Сезонный”.

Чтобы испечь простой пирог с клубникой Сезонный, вам понадобится:
Ингредиенты
  • масло сливочное (смалец, маргарин) – 1 ст.
  • сахар – 1 ст.
  • яйца – 1 шт.
  • мука – сколько возьмёт тесто
  • разрыхлитель теста – 1 пакетик
  • клубника свежая (не крупная)

Время подготовки: 30мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 50мин.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как испечь простой пирог с клубникой Сезонный
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Растопить сливочное масло (смалец, маргарин) любым способом, чтобы получился стакан. Добавить к нему сахар и тщательно размешать: лучше блендером, так быстрее. Вбить яйца, размешать.
Шаг № 2:
Муку просеять, добавить в неё разрыхлитель. Замесить тесто. Оно должно быть эластичным и мягким. Завернуть его в пищевую плёнку. Убрать в холодильник минут на 30-40.
Шаг № 3:
Форму брать лучше небольшую. Тесто раскатать по размеру формы. Можно сделать небольшие бортики
Шаг № 4:
Клубнику перебрать, помыть, дать стечь воде. Ягоду лучше брать некрупную и одного размера. Уложить её ровным слоем на тесто.
Шаг № 5:
Простой в приготовлении пирог с клубникой "Сезонный"
Выпекать пирог в духовке при температуре 180 – 190 С.
Готовый пирог вынуть из духовки. Порезать на кусочки.
Приятного чаепития.

Простой в приготовлении пирог с клубникой "Сезонный"

Таким же способом можно печь пирог с малиной и другой ягодой. А зимой можно печь и с замороженной ягодой, только надо обязательно её разморозить и избавиться от лишней влаги. Так как пирог получается и со свежей ягодой немного влажноватым.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Простой в приготовлении пирог с клубникой “Сезонный”
  1. Замечательный пирог получился. Клубника – моя любимая ягода. Люблю готовить с ней заливные пироги. Первая ягодка весны так нас радует. У нас в Крыму ее уже много. И не только тепличной, уже и на садовых участках поспевает.

  2. Ольга, клубника такая свежая выглядит, как будто не побывала в духовке, здорово! Пирог, представляю, тает во рту. Это то, что мне надо быстро и вкусно! Спасибо за идею!

  3. А на мой взгляд, как свежая, Оленька! i-heart-us И не надо преуменьшать ее красоту, превращая в мороженную Happy-Grin Wink

    • Хорошо, моя дорогая, пусть будет так. Pleasure Хочу только добавить, что в “фруктовой пицце”, которую я очень люблю готовить летом, в сезон фруктов, делаю именно так, правда, ягоду в таком случаи посыпаю сахаром.
      Кажется, тоже выкладывала этот рецепт. Thinking
      Спасибо за отзывы. All-I-See-is-Love

  4. Отличный пирог! Обязательно буду готовить, как только поспеет своя клубничка на огороде.

  5. Аппетитный летний пирог! Ольга, на фото кажется буд-то в тесте есть такая-то добавка, делитесь секретом)))


X