Тыква – это полезный овощ, который сохраняет много питательных веществ даже после тепловой обработки. Заготовить на зиму тыкву – значит обеспечить свой организм поддержкой на период холодов.
Чтобы приготовить пюре из тыквы нам понадобится:
мякоть тыквы, 500 г
сливы без косточек – 300 г
сахар – 800 г
немного воды
Способ приготовления пюре из тыквы:
Мякоть тыквы порезать небольшими кубиками, половинки слив и тыкву уложить в кастрюлю, добавить немного воды и уварить до мягкости.
Протереть массу через сито, и снова поставить на плиту, прибавив сахар. Как только пюре закипит, его можно раскладывать по стерильным банкам.
Отправка данных
Чисто случайно нашла старый рецепт пюре из тыквы.Меня он очень заинтересовал, тем более что добавкой к нему послужила тыква.Обязательно сделаю такое пюре.
Класс, Светлана.
У нас в этом году неурожай тыквы, вообще нет ни одной большой, только пару штук как небольшие арбузики в диаметре
Да уж, невезуха. Тыква – это ж так классно!
я очень люблю тыквенную выпечку и часто готовлю из тыквенного теста. Такое пюре можно заготовить впрок и использовать при необходимости. спасибо за рецептик.
Конечно, Одри. Хоть в пирог положить, хоть ложкой есть. На здоровье!
Интересная идея, ярко и красиво.
Тыкву вообще готовим очень редко.
Пюре из тыквы готовлю без слив. Делаю как гарнир к мясу, рыбе, И просто как самостоятельное блюдо нравится.