Рыбная запеканка с рисом и сыром

02.10.2016

Рыбная запеканка с рисом и сыром

Личные впечатления о рецепте:

Беспроигрышный вариант при выборе легкого в приготовлении, вкусного и питательного ужина! При приготовлении рыбы семейства тресковых всегда учитываю то, что эта рыбка содержит очень мало жира. В этой запеканке я использовала хека. Особенно эта рыба хороша для фарша, ведь в ней практически нет костей. Готовим рыбную запеканку с рисом и сыром!

Чтобы приготовить рыбную запеканку с рисом и сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
  • рис – 1 ст.
  • вода – 2 ст.
  • фарш рыбный (хек) – 500 г
  • сыр твердый – 300 г
  • сметана – 2 ст.л.
  • яйцо – 2 шт.
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу
  • масло сливочное

Количество порций: 4-6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить рыбную запеканку с рисом и сыром
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Рис отварить до готовности. Сыр натереть на крупной терке.
Шаг № 2:
Фарш выложить в глубокую миску. Добавить остывший рис, сыр, яйца, сметану. Посолить, добавить специи. Хорошенько вымешать.
Шаг № 3:
Духовку разогреть до 170 градусов. Форму смазать маслом. Выложить рыбную массу, разровнять. Запекать 40 минут.
Шаг № 4:
Подавать рыбную запеканку с рисом и сыром горячей, с соусом и овощами по вкусу и по сезону.

Приятного аппетита с вкусной рыбной запеканкой с рисом и сыром!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Рыбная запеканка с рисом и сыром
Страница 2 из 2 1 2
  1. Такую запеканку я еще не готовила. Вкусно.

Страница 2 из 2 1 2

X