Кулинарный рецепт Салат из свеклы с яблоками

Салат из свеклы с яблоками
Свекла – хороший источник витамина С, меди и фосфора. Свекла предотвращает появление или рост злокачественных опухолей. Свекла устраняет токсины в организме.

А кроме того, она имеет омолаживающие свойства и предотвращает болезни сердца. Очищает почки, кровь, печень. Выводит из организма избыточную жидкость и вредный холестерин.

Вы еще не готовите  салат из свеклы?! Что же, тогда мы никуда не идем, а готовим и едим его сами!

Для того, чтобы приготовить салат из свеклы с яблоками, вам потребуется:

свекла – 3 шт. (средних)
яблоки кисло-сладкие – 5 шт.
если яблоки сладкие – 1 ст. л. кисловатого сока (гранат, грейпфрут, мандарин)
корица молотая – ¼ ч. л.
салат листовой, укроп, петрушка, соль – по вкусу

Как приготовить салат из свеклы с яблоками:

1. Сварите на пару свеклу. Остудите, очистите. Натрите на крупной терке.
2. Натрите яблоки, соедините со свеклой. Добавьте, если нужно, сок.
3. Посолите, посыпьте зеленью, добавьте корицу. Перемешайте.
Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Любовь Свирина

Пост!

Совет к рецепту:
Салат из свеклы с яблоками
«Чтобы сварить свеклу быстро - нужно опустить её в кастрюлю с кипящей водой, проварить 30-40 минут, достать и сразу поставить под холодную воду. Благодаря такому перепаду температур свекла дойдёт до состояния готовности.»
Комментарии и отзывы к рецепту Салат из свеклы с яблоками
  1. Приготовила сегодня этот салатик: получился очень даже “ничего”, только не переборщите с корицей и ещё я его сдобрила маслицем -растительным.

  2. Добавляю комментарий: своим салатиком угостила соседку, которая “не любит” свеклу. Понравилось.

  3. Здорово! У меня муж когда-то тыкву не любил.Теперь ест как миленький.

  4. Спасибо вам за хороший рецепт!

  5. Я в такой салат добавляю еще и апельсин. Вкусно. Мне очень нравится. Да и свекольный вкус меняется в лучшую сторону.

  6. Ценю простые быстрые салаты. С яблоком по осени делаю, когда они свежие и дешевые.

  7. Полезный и вкусный салатик. Рецепт отличный.


X