Ровно через 2 месяца все мы будем встречать Новый год петуха 2017. Согласитесь, времени осталось совсем немного. От одного представления о празднике просыпается масса приятных эмоций. Особенно приятен не столько сам праздник, сколько подготовка к нему. Появляется не одна идея подготовки к новогодней ночи и составления праздничного меню.
Пересматривая идеи и рецепты на Год Петуха, хочется приготовить что-то необычное, оригинальное, соответствующее именно этому году. Я считаю, что на новогоднем столе в этом году должен обязательно присутствовать салатик Петушок, то есть оформленный в виде этой замечательной птицы. Благо, идей – море. Я уже делилась рецептами двух петушков – салатом Огненный петух 2017 с крабовыми палочками и салатом на год Петуха 2017 с маринованными грибами. Сегодня приготовила еще один вкуснейший салат с жареными шампиньонами – салат в виде петуха рецепт с фото. Принимайте салат Новогодний петушок 2017!
- шампиньоны – 100 г
- масло подсолнечное
- сыр твердый – 30 г
- яйцо – 2 шт.
- сок лимона
- сахар
- лук репчатый – 0,5 шт.
- морковь – 1 шт.
- майонез
- соль
- перец черный молотый
- для украшения:
- перец болгарский
- укроп
- маслина
- укроп
Количество порций: 4-6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_1.jpg)
Шампиньоны вымыть от грязи, можно снять кожицу (это необязательно). Укроп вымыть и высушить от воды. Морковь и болгарский перец вымыть.
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_2.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_3.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_4.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_5.jpg)
Желательно выбрать морковь сладкую. Именно такую мне посчастливилось купить.
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_6.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_7.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_8.jpg)
Нарезать яйца кубиками, отрезать 2 кружка, отложить для украшения салата пока в сторонку.
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_9.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_10.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/10/236_30_10_2016_9595.jpg)
Салат выложить слоями.
На дно салатницы выложить первый слой – сырую морковь. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_12.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №13 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №13](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_13.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №14 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №14](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_14.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №15 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №15](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_15.jpg)
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №16 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №16](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_16.jpg)
Посыпать укропом. Это своеобразная лужайка.
![Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №17 Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №17](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-Novogodnij-petushok-2017-recept-s-poshagovym-foto_shag_17.jpg)
Отправить салат в холодильник пропитываться.
Салат Новогодний петушок 2017 готов!
Напишите, понравился ли вам салат, идея оформления? Быть может, у вас есть какие-то другие идеи? Жду ваших комментариев.
Желаю приятного аппетита и хорошего предпраздничного настроения!
И рецепт хороший и петушок веселый.
Оформление супер, салатик интересный.
Простенько как то слишком…я бы еще копченую курочку добавила. Ну это на мой вкус :)
На НГ 2017 я не добавляла никуда курицу (в силу своих “бзиков” и поверий). В этом НГ наоборот нужно побольше мясных блюд готовить, Собака это любит.
Украсит такой салат праздничный стол, красиво.
Во мне пробудился аппетит, очень здорово выглядит)
Понравился рецепт, добавлю в копилку.