Сливочная картофельная запеканка: пошагово с фото

Сливочная картофельная запеканка
Если вы любите картошку, рекомендую вам приготовить на ужин вот такую простую, но вкусную запеканку, с нежным сливочным привкусом. Рецепт очень простой и не затратный. Потребуется только время на ее запекание.

Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 310 ккал

Чтобы приготовить сливочную картофельную запеканку, вам понадобится:
 
картофель — 1 кг
сардельки — 2 шт.
сливки (33%) — 200 мл
масло сливочное — 40 г
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу
чеснок — по вкусу

Как приготовить сливочную картофельную запеканку.

 

Картофель помыть, очистить от кожуры.

Сливочная картофельная запеканка

Нарезать кружочками.

Сливочная картофельная запеканка

Выложить в чашку, посыпать солью и перцем, перемешать руками.

Сливочная картофельная запеканка

Сардельки почистить и нарезать колечками.

Сливочная картофельная запеканка

Форму для запекания смазать маслом. Выложить половину картофеля, залить сливками (по желанию можно положить чесночек, натертый на терке).

Сливочная картофельная запеканка

Затем выложить слой из сарделек.

Сливочная картофельная запеканка

Сверху выложить оставшийся картофель, залить сливками (сливок может понадобиться больше).

Сливочная картофельная запеканка

Сверху разложить кусочки масла. Поставить в горячую духовку.

Сливочная картофельная запеканка

Запекать в течение часа при температуре 180º до румяной корочки. Подавать в горячем виде.

Сливочная картофельная запеканка

Приятного вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 04.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Сливочная картофельная запеканка
Страница 2 из 2 1 2
  1. Всегда нравилось такое простое и вкусное блюдо.

  2. Очень аппетитная и красивая запеканка.

Страница 2 из 2 1 2

X