Творожные рогалики с маком: пошагово с фото

06.02.2017

Творожные рогалики с маком: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Вариантов творожных рогаликов масса, но вот этот рецепт мне особенно нравится. Мак здесь очень дополняет выпечку. Очень рекомендую попробовать!

Чтобы приготовить творожные рогалики с маком, вам понадобится:
Ингредиенты
  • творог – 200 г
  • масло сливочное – 150 г
  • сахар – 100 г
  • мука – 300 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сода – 0,5 ч.л.
  • соль – щепотка
  • мак – по вкусу
  • молоко – 3 ст.л.
  • сахар – 1 ч.л.

Количество порций: 12 шт.

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить творожные рогалики с маком
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Творожные рогалики с маком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Смешать творог с мягким маслом, сахаром, солью. Добавить яйцо. Хорошо всё размешать.
Шаг № 2:
Творожные рогалики с маком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Добавить муку и соду (разрыхлитель).
Муку добавляйте частями, может потребоваться чуть меньше или больше, в пределах четверти стакана.
Шаг № 3:
Творожные рогалики с маком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Замесите тесто. Должно получиться мягкое, податливое. Долго не месите, затянется, будет жестким после выпечки.
Тесто убрать в холодильник на 20 минут.
Шаг № 4:
Творожные рогалики с маком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Тесто раскатать в круг.
Разрезать на 12 секторов.
Шаг № 5:
Творожные рогалики с маком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Скрутить в небольшие рогалики.
Шаг № 6:
Творожные рогалики с маком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
В чашке смешать молоко с сахаром и подогреть в микроволновке.
Подготовленные рогалики уложить на противень, смазанный маслом.
Смазать рогалики молоком и посыпать маком.
Ставим выпекаться в нагретую духовку при 160 градусах, на 25-30 минут (смотрите по своей духовке).
Шаг № 7:
Творожные рогалики с маком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Готовые рогалики буду равномерно румяные.

Творожные рогалики с маком: рецепт с пошаговым фото

Творожные рогалики с маком: рецепт с пошаговым фото

Готовые творожные рогалики с маком можно обсыпать сахарной пудрой после охлаждения и подавать с любимыми напитками.
Приятного аппетита!

* Соду можно заменить 1,5 ч.л. разрыхлителя.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Творожные рогалики с маком
  1. А сколько нужно муки? В рецепте она есть а в ингредиентах отсутствует

  2. А сколько нужно муки? В рецепте она есть а в ингредиентах отсутствует Worry

  3. Добавьте,пожалуйста,300 гр муки

  4. Отличный рецепт! Моя семья очень любит творожную выпечку, спасибо за замечательный вариант рогаликов!

  5. Наикрасивейшие! Утром с кофеечком… никто не откажется!

  6. Люблю домашнюю выпечку и такие рогалики аппетитные съел бы все сам.

  7. Какие пышные румяные рогалики. Тесто с творогом всегда получается отменным, не сухим. Вкусная выпечка.

  8. Аппетитные румяные рогалики Approve так и просятся – ну ка Delicious сьешь меня дружок


X