Кулинарный рецепт Творожный чизкейк

Творожный чизкейк

Простой вкусный чизкейк для всей семьи).

Количество порций: 6-8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 285 ккал / 100 г

Чтобы приготовить творожный чизкейк, вам понадобится:
2 яйца;
600 гр творога домашнего жирного;
150 гр сахара;
100 мл сливок 20%;
250 гр печенья;
100 гр сливочного масла;
цедра апельсина, ваниль.

Как приготовить творожный чизкейк.

Измельчаем печенье (которое хорошо крошится) в блендере и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Берем форму со съемным дном, выкладываем печенье, выравниваем и делаем бортики. Ставим в холодильник. Тем временем, делаем начинку. Творог растереть, яйца смешать с сахаром, добавить к творогу, туда же сливки и цедру лимона и ваниль. Все взбиваем в крем. Достаем тесто, выкладываем начинку в него. Ставим на 50 минут в разогретую до 170 градусов духовку. Потом готовый чизкейк охладить и украсить по желанию.
Вместо сливок можно добавить сметану.

Творожный чизкейк

Творожный чизкейк

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Яна
Рецепт опубликован 23.05.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Творожный чизкейк
  1. Прекрасная идея.Сейчас можно все с клубники делать,наступило ее время.Рецепт очень понравился.

  2. Яночка какой у вас интересный рецепт!!! Ни разу не пробовала готовить, когда бываем в Челентано пицце всегда беру себе кусочек, ну очень я его люблю!!! Delicious А тут у вас еще и без выпечки!!! Это просто супер Approve Забрала себе в копилочку, обязательно попробую ваш тортик!!! I-m-in-love THANK-YOU


X