Кулинарный рецепт Вафли творожные Детские

26.04.2016

Вафли творожные Детские

Личные впечатления о рецепте:

Иногда уже не знаешь, чем и порадовать своё чадо, тогда меня выручают эти вафли. Рецепт хорош тем, что можно выпекать и а-ля Венские вафли, и обычные, тонкие.

Чтобы приготовить вафли творожные Детские, вам понадобится:
Ингредиенты
  • яйцо – 3 шт.
  • творог – 200 г
  • мука пшеничная – 300 г
  • масло сливочное – 100 г
  • сахар – 7 ст.л.
  • молоко – 100 мл
  • ванилин – по вкусу

Количество порций: 10-12 шт.

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить вафли творожные Детские.
Пошаговое приготовление
Разделить белки и желтки.
Белки поставить в холодильник.
Растопить сливочное масло, охладить.
Желтки взбить с сахаром, ввести творог. Взбить.
Затем добавить молоко, масло, ванилин и муку. Перемешать.
В завершение вводим белки. Перемешиваем лопаткой движением вверх-вниз, до полного вмешивания в тесто.
Вафельницу разогреть, смазать маслом.
Выкладывать по 1,5 ст.л. теста.
Испечь небольшие вафельки.

При желании вафли можно прослоить вареной сгущенкой.
Приятного чаепития!

Пост!

Совет к рецепту:
Вафли творожные Детские
«Белки отлично взобьются, если в них добавить щепотку соли.»
«Белки прекрасно взобьются, если посуда будет чистая, без следов жира. Еще лучше будет, если белки вначале слегка охладить, а потом взбивать. Проверено на практике.»
« Предыдущий совет Следующий совет »
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Вафли творожные Детские
  1. Отличные вафли сразу бабушкины вспомнил, как она их скручивала трубочкой и наполняла вареной сгущенкой.

  2. Прекрасный десерт, дети обычно любят вафли, а домашние тем более! Рецепт понравился, беру себе в заметку и непременно приготовлю своим внучатам.

  3. А у меня нет вафельницы, кому -то отдала и не вернули. Увы! Conceited

  4. Отличный рецепт,а что тесто получается жидкое?

  5. Интересный рецепт- обязательно приготовлю.


X