Вафли

Вафли… Для многих это вкус детства – вафельная трубочка с вареной сгущенкой, вкусней которой ничего нет! И даже спустя много лет, эти детские воспоминания наполняют теплом, которое мы передаём теперь своим деткам и внукам, готовя для них вкусные домашние вафельки. Читай дальше…

Вафли можно приготовить очень быстро, если есть под рукой вафельница. Сложности в приготовлении такого лакомства не может возникнуть, если учесть несколько нюансов. Чтобы вафли получились хрустящими, можно следовать нескольким советам. Во-первых, тесто должно быть хорошо приготовлено: добавьте охлаж...
Одно из самых любимых и самых желанных лакомств из нашего с братом детства – это вафли, и вот почему. Времена были тяжелые, мы с братом маленькие, родители очень много работали целыми днями, сначала на основной работе, затем были разные подработки. А вечерами мы всей семьей управлялись по хозя...
Бельгийские (или венские) вафли – кто ж их не любит-то?! Я очень давно искала идеальный рецепт для таких вафель, как только обзавелась электровафельницей. Перепробовала очень много вариантов, все было не то, что хотелось получить в идеале. Много разных казусов было, экспериментов удачных и не ...
Доброго времени суток, уважаемые читатели моего рецепта. Получается так, что каждый человек не может обойтись без чего-нибудь сладенького. И в этот раз захотелось приготовить вафельные трубочки из детства, которые были всегда на столе. Вафельница использовалась еще тех времен, но ее можно назвать ка...
Венские вафли – моя любовь со студенчества, обожаю вафли с шоколадом. А домашние могу есть и без всяких добавок. Рецепты пробую разные, часто делаю с овсянкой, с какао, с творогом, а еще и несладкие вафли. Но самый часто используемый рецепт – бисквитные венские вафли. В рецепте я указыва...
Рецепт этой выпечки – нежные вафели с кремом от Сирила Линьяка –  я нашла на сайте одного французского журнала. Эти вафли готовятся с шоколадным кремом по рецепту знаменитого французского шеф-повара и ресторатора известного парижского бистро Le Chardenoux Сирила Линьяка. По способу приго...
Есть у меня на даче очень серьезный и старинный агрегат – электровафельница! Уж не знаю, сколько ей лет, но служит нам все еще верой и правдой. У мамы даже есть старинная, уже пожелтевшая от времени, книжечка с рецептами, которая шла в комплекте с этим чудным прибором. Один из них – вафл...
Легкий, яркий, полезный и вкусный вариант завтрака или десерта. Сочетание моркови и творога всегда считалось весьма удачным. Морковь улучшает вкус блюд и придает выпечке красивый цвет, превосходит практически все овощи и фрукты по содержанию каротина. Однако,чтобы витамин A усвоился, его надобно упо...
Вафли – это такие тонкие печенья, которые выпекаются в специальных формах – вафельницах. Затем такие готовые вафли скручиваются в трубочки, если готовятся вафельные трубочки. Рецептов вафель существует много. Есть рецепты вафельных коржей для изготовления из них торта. Также есть рецепты венских ваф...
Вафельные трубочки из детства, которые многие обожают и сейчас. Предлагаю в обычный рецепт добавить небольшую пикантность и приготовить вафельные трубочки с ароматом лимона. ...

Вафли (17 рецептов с фото)

Конечно, времена меняются, сейчас много всяких вкусностей есть в магазинах, и наших детей уже трудно чем-то удивить, но домашние вафли по-прежнему остаются любимым лакомством.

В этой рубрике наши читатели делятся своими рецептами, посвящая нас во все тонкости приготовления. Вафли сладкие и несладкие, хрустящие и мягкие, нежные бельгийские/ Невероятно вкусные, с ванильным ароматом, хрустящие снаружи и мягкие внутри – венские. А еще вафли творожные, картофельные, морковные…

С начинками тоже можно фантазировать – крем заварной и белковый, со сливками и разными фруктовыми добавками, шоколадный, вафельные рожки, наполненные вкуснейшим мороженым. И закусочные вафли из несладкого теста с разными начинками.

Готовьте легко и с удовольствием! Пусть ваши блюда заряжают доброй энергией вас и ваших близких. А с помощью наших рецептов с пошаговыми фото сделать это очень просто.

X