Думаю, что о чудесных свойствах малины знают все. Каждый сезон я обязательно замораживаю малину и она обязательно пригодится при простуде.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 45 ккал / 100 г
Чтобы приготовить замороженную малину, вам понадобится:
Малина — 2 кг
Как приготовить замороженную малину.
Переберите малину. Малину не мыть! Уложите ее в пакеты и уберите в морозильную камеру. Старайтесь не размораживать ее, чтобы ягоды остались целыми, не слипшимися. На фото у меня малина, которая претерпела разморозку.
Чтобы разморозить ягоды, достаточно просто опустить их в теплую воду, и тогда она снова станет сочной и ароматной.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катия
Рецепт опубликован 22.09.2015
Отправка данных
а я перед заморозкой малину выкладываю на поднос, дырочками вниз. Если есть дети, то отличный вариант завлечь их на 10 минут)) доверив им это
Ставлю на полчаса в морозильную камеру, и потом ссыпаю в пакет. Зимой очень удобно – можно взять пару ягодок, они яркие и красивые, цельные даже при разморозке!! 
отличный совет. Воспользуюсь
Тоже так делаю всегда, причем не только с малиной, но и с клубникой, другими крупными ягодами. Чернику и смородину кладу тонким слоем на поднос, через 1 час убираю в пакет. Замораживать комом – идея не из лучших.
Мне так же нравится ,когда ягоды малины заморожены россыпью.Тогда можно взять столько ягод сколько нужно.
Самая любимая ягода, вкусная и полезная.
Никогда не замораживал малину. И даже не видел такую.
Замораживаю малину уже много лет, сначала дети с удовольствием приправляли ею овсянку, получалось очень ароматно и вкусно, теперь такую кашу с малиной любят внуки. А еще из замороженной малины я делаю зимой вкусное мороженое: с добавлением сливок или чисто малиновое. Замороженную малину добавляю, когда готовлю кексы в кружке – горсть ягодок – и аромат на всю кухню.
Кекс в МВ по рецепту Оли Лободы всегда получается, только я кладу побольше какао: мальчишки мои любят все шоколадное
завтрак для внуков