Кулинарный рецепт Запеканка из картофеля с брынзой в сковороде

03.06.2016

Запеканка из картофеля с брынзой в сковороде

Личные впечатления о рецепте:

Хочу поделиться рецептом быстрой картофельной запеканки в сковороде. Сковороду беру с толстым дном, типа цептера или чугунной. Быстрый и насыщенный ужин.

Чтобы приготовить запеканку из картофеля с брынзой в сковороде, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 5 шт.
  • лук репчатый – 1-2 шт.
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • филе куриное – 250 г
  • брынза – 150 г
  • сливки (20%) – 150 г
  • укроп – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: Не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить запеканку из картофеля с брынзой в сковороде.
Пошаговое приготовление
На сковороде обжариваем филе, нарезанное кубиками. Далее лук режем полукольцами, чеснок – мелко, добавляем к филе на сковороду. Обжариваем до легкого румянца лука.
Картофель режем кольцами и укладываем сверху. Сливки солим и перчим, заливаем картофель, накрываем крышкой и готовим 20 минут. За 3-5 минут до конца готовки посыпаем брынзой и укропом.

Приятного аппетита!!!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Запеканка из картофеля с брынзой в сковороде
  1. Какая вкуснячая картошечка золотистого цвета.

  2. Вкусно и красиво – отличный рецептик.


X