Рецепт шарлотки с яблоками

FavoriteLoadingСохранить рецепт

Рецепт шарлотки с яблоками.
Рецепт шарлотки на самом деле очень прост. Ингредиентов нужно минимум, и готовится такой пирог в течение получаса. И быстро, и вкусно! Тем не менее, рецепт шарлотки с яблоками имеет несколько вариантов приготовления теста. Это может быть классический рецепт, где нужны только сахар, яйца, мука и яблоки. Многие любят готовить шарлотку на сметане. А кому-то нравится с кефиром.

Выбираем рецепт пирога «Шарлотка с яблоками»

Если вам нравится больше легкое, воздушное тесто, испеките обыкновенный кекс. Вот рецепт шарлотки с яблоками. На полкило яблок возьмите стакан муки, стакан сахара и 5 яиц. Тесто замешивают в следующей последовательности: блендером взбиваете яйца с сахаром, а уж потом добавляете муку.
В форму для кекса или глубокую сковороду, смазанную маслом, выкладываете ингредиенты: тесто, половина нарезанных яблок, тесто, яблоки, тесто.  Духовку разогреть до 180 градусов и поставить туда пирог. Выпекайте шарлотку минут 30-40, при этом дверцу духового шкафа открывать не нужно.
Хотите поэкспериментировать? Приготовьте другое  бисквитное тесто для яблочного пирога. Это может быть шарлотка с яблоками: рецепт на сметане или шарлотка с яблоками: рецепт с кефиром.

Нравится ароматный рыхлый бисквит, тогда для вас шарлотка с яблоками: рецепт на сметане. Пачку сливочного масла хорошо разотрите с 3 желтками и стаканом сахара. Белки взбейте отдельно, чтобы получилась густая пена. Возьмите стакан нежирной сметаны и постепенно добавляйте туда масло с сахаром, взбитые белки, 1 чайную  ложку соды и немного муки. Замесите жидкое тесто, как на оладьи. Выпекайте в горячей духовке.

Еще один вариант пирога с яблоками — шарлотка с яблоками: рецепт с кефиром. Для такого бисквита вам понадобится пол-литра кефира ( можно взять бифидок), 2 яйца, стакан сахара, 1 чайная ложка соды, мука. Благодаря кефиру, бисквит получается удивительно нежным. Но какой бы рецепт шарлотки с яблоками вы не выбрали, нужно соблюдать некоторые правила, чтобы пирог удался.

Шарлотка с яблоками: маленькие хитрости при выпекании яблочного пирога

  • Яйца должны быть очень хорошо взбиты, лучше воспользоваться миксером или блендером.
  • Если вы выпекаете бисквитное тесто на кефире, помните, кефир не должен быть холодным.
  • Во время выпекания духовку открывать нельзя, иначе бисквит осядет.
  • Яблоки следует нарезать тонкими ломтиками, можно посыпать корицей и добавить ванилин.
  • Яблоки можно заменить бананами или добавить в тесто замороженные ягоды, изюм, орехи.

Еще рецепты шарлотки:

шарлотка с яблоками на кефире

Яблочный пирог шарлотка на кефире

 

 

рецепт шарлотки с яблоками с фото

Шарлотка: рецепт для аэрогриля

 

 
 

Вкусный рецепт шарлотки с яблоками и бисквитным тестом

 
 
 

 

Понравился рецепт?
Поделись любовью
Новые рецепты бесплатно

Шарлотка

Аватар (Даша)

Автор Даша

опубликовал(а) 177 рецептов.

83 голосов, средний балл: 3,55 из 583 голосов, средний балл: 3,55 из 583 голосов, средний балл: 3,55 из 583 голосов, средний балл: 3,55 из 583 голосов, средний балл: 3,55 из 5 3,55
Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за рецепт!
Loading ... Loading ...
Поделиться:
Распечатать рецепт Распечатать рецепт
загрузка...

Коммментариев: 4

  1. Шарлотка с яблоками: рецепт с кефиром. Муки сколько надо добавить на такое количество кефира?

  2. На 0.5 кефира нужно добавить муки столько, чтобы тесто было как на оладьи (тесто должно в форму наливаться, давольно жидкое). Примерно 2 ст. муки.

  3. Тася:

    Шарлотка,по моему,самое вкусное,что я когда либо ела….)))))))

  4. Валентина:

    Сейчас буду готовить я обычно делала изхлеба а тут есть у меня сметанка надо испробовать ))

Оставить комментарий

Вам нужно войти под своим логином или зарегистрироваться чтобы прокомментировать рецепт.

FacebookTwitterСледите за нами ВКонтакте