Котлеты из фарша

Котлеты Хасан-паша – блюдо из турецкой кухни. Это блюдо для тех, кто любит котлеты, но не ест жареного. Способ приготовления котлет в духовке меня просто покорил своей простотой и отличным результатом. А в таком варианте – с кусочками сыра и “стожком” из картофельного пюре, &

Очень нежные и вкусные котлеты. Подойдут и для самых маленьких (только из рецепта лучше убрать горчицу) !

Мясные кексики – это прекрасное порционное блюдо, вкусное и не сложное в приготовлении. Их можно и для будничного ужина приготовить, и на праздничный стол поставить. Мясные кексики с перепелиными яйцами – красиво и оригинально!

Риза-кюфта (азербайджанские фрикадельки) – горячее блюдо, родом из азербайджанской кухни. Сытное, вкусное и насыщенное. Первое слово названия обуславливает размер – мясные шарики делаются исключительно мелкими. Второе слово и обозначает “фрикадельки”. Готовят из бараньего фар

Очень часто готовлю для своей семьи такие мясные маффины с добавлением овсяных отрубей. Все знают, что отруби очень полезны для человеческого организма, но не все их кушают или не знают, во что их добавлять. А так как у меня не все любители кушать каши или овсянку, приходиться придумывать различные

В последнее время хочется чего-то нового, поэтому приходится менять внешний вид некоторых блюд, чтобы начать смотреть на них по-другому. В этот раз я на ужин к гарниру приготовила такие интересные котлетки на шпажках, всем такая идея понравилась, да и удобно тем, что не надо пачкаться, так как некот

Традиционную котлету по-киевски из куриного филе не каждый в силах приготовить. Для неопытных хозяюшек наш рецепт ленивых котлет по-киевски. Но результат ничуть не хуже классического!

В мире огромное разнообразие котлет, с начинкой и без, с разными видами мяса, овощные. Тут так играет фантазия! Я эти котлетки полюбила из-за того, что я смело их называю диетическими из-за того, что они содержат овсяные хлопья. Они идеально подойдут для тех, кто не очень любит овсянку, а тут она и

Вычитала этот рецепт на просторах интернета. Готовила несколько раз. Представляю на Ваш суд уже адаптированный вариант. Начинки можно менять, добавляя то, что есть в наличии.

Это своего рода котлета с начинкой, но в более современном и интересном виде, особенно для детей. В сердцевину можно положить и грибы, и любимые овощи.