Блины, блинчики

Я очень часто в выпечке использую цельнозерновую муку. Она очень полезна, чего не скажешь о сортовой муке. Цельнозерновая мука богата витаминами и минералами, так как при помоле используется целое зерно, неочищенное, без дополнительных обработок. Изделия из такой муки богаты клетчаткой. Такие издели...
Как бы мы не любили масленицу с нашими традиционными блинами с маслицем, сметанкой или икоркой, всегда хочется испробовать что-то новенькое. Данный рецепт может служить и завтраком и ужином. Также каждый его может трансформировать под свои вкусы и предпочтения. Блинчики обязательно испеките сами, на...
«Масленица идет, блин да мёд несет!» – гласит народная мудрость. Как же обойтись на Масленицу без блинов! Это всё равно, что остаться без ёлки на Новый год!...
Наверно, в России нет ни одного праздника, который бы праздновался так бурно, весело и широко, как Масленица. Ведь всю неделю – блины и накрытые столы, народные гулянья, походы в гости, стопки блинов и миски начинки для них, топленое масло медо...
Масленица долгое время была для славян началом Нового года. А, как говорится, «как встретишь Новый год, так его и проведешь», – именно поэтому готовили много жирных и масленичных блюд, чтобы год был сытым. Сегодня время празднования Нового года...
Сейчас авокадо пользуется особым спросом буквально во всем мире, из него готовят соусы, десерты, горячее, супы-пюре и много других блюд. Считается, что этот экзотический плод очень полезен, он способствует похудению, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, расщепляет жиры, уменьшает холестерин, ...
Надоели обычные классические русские блины?! Почему бы не порадовать и не удивить домочадцев, при этом не тратя больше усилий и времени на приготовление завтрака. Приготовим панкейки или американские блинчики. Они маленькие по размеру и больше напоминают русские оладушки, но в отличие от них и от ру...
Думаю, каждая девочка наблюдает за мамой, когда она печет блины, с мыслью о том, что скоро и она обучится мастерству печь блины. Мне допуск к кухне был выписан с 6 лет, конечно же, под присмотром. Но рецепт, подходящий для меня, я подобрала только пару лет назад. Думаю, многие, кто на кухне хозяйнич...
Каких только блинов сейчас не встретишь… Хочу поделиться рецептом сытных, ароматных, нежных и вкусных сырных блинчиков....
Блины – это одно из частых блюд на моем столе. Иногда бывает такое время, что блинчики готовлю каждый день в течение недели. Муж и дети очень их любят, с чем бы я их ни готовила. Я, конечно, тоже большая их поклонница! Поэтому придумываю всегда что-то интересное для своей семьи, выливаю тестом...
X