Пироги
Многие, знакомые и любимые с детства блюда имеют такую древнюю историю, что ученые и поныне спорят об их истоках и, вряд ли удастся найти однозначный ответ. Так случилось и с пирогами. Да-да, именно с пирогами, которые мы считаем испокон веку нашей традиционной выпечкой (фирменные рецепты их наверняка есть в каждой семье), с пирогами, аромат которых и создаёт неповторимую атмосферу домашнего тепла и уюта и хранится в нашей памяти всю жизнь. Читай дальше…
Простая вертута с картошкой и грибами
Об этом рецепте я забыла как-то, вот вообще. А совсем зря! Рецепт очень бюджетный и с огромным полем для фантазии в плане начинки. Делается все очень и очень легко, продукты используем самые простые и максимально доступные, что в наше время очень важ
Тарт татен на слоеном дрожжевом тесте
Тарт татен - вид французского яблочного пирога «наизнанку», в котором яблоки карамелизуются с маслом и сахаром перед тем, как попадут в пирог. Пирог имеет очень интересную историю появления. В ней говорится, что во время приготовления пирога Стефани