1001 EDA

Хлеб

Хлеб разных народов не откажется научиться печь ни она настоящая хозяйка. Чабатта, тортилья и фоккача – далеко не полный список того, что у нас есть.

Тыквенный багет

Багет на тыквенном пюре получается радостно-желтым и обаятельно-ароматным. Подавая его, вспомните осеннюю пору сбора тыквы и желтой листвы под ногами...

Тыквенный хлеб

Дрожжевой пряный хлеб с тыквой подойдет к чаю. Подайте к нему домашний сыр, сливочное масло, мед или натуральные ягодные сиропы...

Хлебушек капустный

А вы пробовали хлеб с капустой? удивительный рецепт для хлебопечки, но он легко адаптируется к духовке.

Домашний хлеб из льняной муки

Льняной хлеб - полезный и вкусный. Да и любой правильный домашний хлеб радует глаз и душу.

Простой рецепт домашнего хлебушка

Сегодня опять пекла хлебушек по своему самому простому домашнему рецепту и не удержалась, чтобы его не выложить. Думаю, что он не будет лишним на нашем сайте. Дело в том, что готовлю я его без всякой опары, как я говорю, «быстрым способом», хотя, конечно, любой хлеб за 20 минут не испечёшь. Ещё доба

Простой безопарный луковый хлеб

Представляю хлеб из муки высшего сорта с ярким ароматом лука. Хлеб простой, несдобный, с добавкой жареного лука. В интернете представлено много рецептов лукового хлеба, но он сдобный и больше напоминает булочки или сдобную выпечку. А в нашей семье любят простой хлеб. Хлеб сделан на малом количестве

Постный хлеб на дрожжах

В принципе, чаще всего хлеб бывает именно постным. Но так как в него частенько добавляют яйца, масло и другие добавки, то он становится уже не постным. Я предлагаю, на мой взгляд, самый простой рецепт выпечки именно пресного хлеба, где кроме воды, соли и дрожжей больше нет никаких добавок. Готовим п

Пшенично-ржаной хлеб на опаре

В наше время в кулинарии применяется все больше нововведений и используется больше новых приспособлений. Одним из них стала хлебопечка. Конечно, хлеб в ней печется быстро, все смешал – и нет проблем. Я тоже поддалась веяниям и стала делать хлеб в ней. Но… После того хлеба, который я пекл

Армянский хлеб Матнакаш

Раньше я этот вкусный хлеб покупала в магазине. Всей семье он нравится. И вот решила попробовать приготовить его дома. Оказалось, ничего сложного нет. Получилась необыкновенно вкусная лепёшка с хрустящей корочкой и воздушным мякишем внутри. Очень вкусная и ароматная. Теперь армянский хлеб Матнакаш п

Хлеб пшенично-ржаной с квасной закваской

После приобретения хлебопечки пробую разные рецепты хлеба. На просторах интернета заинтересовал хлеб на сухом квасе. По ингредиентам и отзывам – понравился. Но после первой выпечки внесла свои коррективы. Возможно, такое соотношение ингредиентов подходит только моей ХП, но, используя публикуем
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю