Капуста, жареная с яйцами

21.04.2018

Капуста, жареная с яйцами

Личные впечатления о рецепте:

Всем доброго времени суток, уважаемые кулинары нашего любимого сайта о еде.
Сегодня решила поделиться очень простым рецептом, но очень вкусным и быстрым в приготовлении.
Провела эксперимент и добавила в обжаренную капусту яйца, получилось сытное и очень вкусное блюдо – капуста, жареная с яйцами.
В такой рецепт можно ещё добавить овощей, таких как репчатый лук – красный или белый, болгарский перчик разных цветов, помидоры обычные или черри, а также любую зелень (петрушку или укроп).
Капусту нужно использовать не совсем молодую, а ту которая, немного потвёрже.
Томатную пасту можно заменить на любой кетчуп.

Чтобы пожарить капусту с яйцами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • капуста белокочанная – 500 г
  • паста томатная – 1 ст.л.
  • яйца – 2 шт.
  • масло растительное – для жарки
  • укроп сухой – по вкусу
  • паприка молотая – по вкусу
  • соль  – по вкусу
  • перец – по вкусу

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 30мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как пожарить капусту с яйцами
Пошаговое приготовление
1. Капусту нашинковать. В сковороду налить немного растительного масла, выложить капусту и обжарить до готовности.
2. В конце приготовления добавить томатную пасту, паприку, сухой укроп, соль и перец. Перемешать.
3. Яйца слегка взбить вилкой, немного посолить. Вылить взбитые яйца в обжаренную капусту, готовить до готовности яиц, примерно 5 минут.
4. Сразу подать.

Капуста, жареная с яйцами

Капуста, жареная с яйцами

Капуста, жареная с яйцами получается очень сытной и вполне подойдёт для ужина. Подать можно со свежими овощами. Кто любит покушать плотнее, можно подать к блюду сосиски.
Очень интересно услышать ваши мнения о рецепте.
Приятного аппетита!


Похожие рецепты
loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Капуста, жареная с яйцами
  1. Универсальная белокочанная капуста хороша в любом ее приготовлении и с любыми добавками. С яйцами вкусно и сытно получится.

  2. Капусточка жаренная, тушеная всегда востребованное и дешевое блюдо. Частенько готовлю с грибами, фасолью, морковкой, а вот с яйцами не готовил, теперь тоже нужно приготовить.

  3. Полежала я тут в больничке и мне там ничего не хотелось.Но потом, мне вдруг ужасно захотелось именно такой, просто приготовленной капустки и первое,что я сделала, выйдя из “заточения”, Conceited так это то, что приготовила это простое и безумно мною любимое блюдо. Спасибо,Лена. Angel

  4. Хороший и вполне полноценный питательный рецепт. И на завтрак, и на ужин. Да и яйца добавлю обязательно.

  5. Хороший рецепт, я так капусту делаю для пирога.

  6. Хороший рецепт-капусту часто готовим,но вот такую не делала.Воспользуюсь Вашим рецептом обязательно.

  7. Сытный и доступный каждому рецепт.

  8. Простое, сытное и вкусное блюдо, отличная начинка для пирожков. Хороший рецепт, мне понравился!


X