Курица на пару с грибами и брокколи: пошагово с фото

12.05.2016

Курица на пару с грибами и брокколи: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Попробовала новый вариант приготовления курочки.
Что привлекает – это приготовление на пару без лишних жиров!
Скажем нет лишним калориям. Полезный и вкусный вариант для семейного ужина.

Чтобы приготовить курицу на пару с грибами и брокколи, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное – 400 г
  • шампиньоны – 150 г
  • брокколи – 150 г
  • соус соевый – 50 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • уксус рисовый – 1 ч.л.
  • сок лимона – 1 ст.л.
  • смесь перцев
  • хмели-сунели
  • зелень

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить курицу на пару с грибами и брокколи.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Курица на пару с грибами и брокколи: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Нарезаем филе средними полосками.
Шаг № 2:
Курица на пару с грибами и брокколи: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Чеснок пропускаем через чесноодавилку или мелко режем. Добавляем соевый соус, уксус и приправы. Добавляем сок лимона. Солим по вкусу. Оставляем мариноваться на 30 минут (если есть больше времени – маринуйте 1-1,5 часа).
Шаг № 3:
Курица на пару с грибами и брокколи: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Грибы моем, обсушиваем. Если грибочки не крупные, оставляем целыми, более крупные режем на половинки.
Шаг № 4:
Ставим все в пароварку на 25 минут, после добавляем соцветия брокколи и готовим еще -10 минут. Украшаем зеленью.

Курица на пару с грибами и брокколи: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Курица на пару с грибами и брокколи
  1. Просто и одновременно очень вкусно. Естественным остается вкус грибов, а брокколи – особенно вкусная. Ведь в процессе приготовления овощей на пару остаются все вкусовые качества. Мне тоже часто приходится готовить еду на пару.

  2. Очень хорошее и легкое блюдо, после праздников как раз самое то. По весеннему зелено и красиво Approve

  3. Надо будет обязательно приготовить! Вкусно, сытно и полезно, что сочетать в блюде порой сложно) спасибо за рецептик)

  4. Все ингридиенты очень полезные и правильно приготовлены, вкусно.

  5. Классное блюдо,сочетание лобимых ингридиентов. Супер!

  6. Я бы добавила еще и цветную капусту к брокколи, а так замечательный полезный ужин Approve

  7. Очень люблю такие полезные рецептики- красота.

  8. Полезно и вкусно. Хороший рецепт👍😊


X