Пельмешки а-ля чебурешки с сыром: пошагово с фото

18.07.2016

Пельмешки а-ля чебурешки с сыром: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

У меня муж обожает, нет, даже не так, а ОБОЖАЕТ (можно было бы крупнее – написала бы крупнее) пельмени… Я, если честно уже задолбалась их лепить… 140 штук – это нам на три-четыре раза. Виновата сама… один только раз, когда не было времени заморачиваться и варить их – я их пожарила.. это в разы быстрее, да и мне, если честно, больше по душе пельмеши в жареном варианте, нежели отварные, а если их еще и сыром присыпать, то… мммм… сказка.. . быстро, просто, вкусно! Готовим пельмешки а-ля чебурешки с сыром.

Чтобы приготовить пельмешки а-ля чебурешки с сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
  • пельмени – 50-80 шт.
  • масло растительное – 2-3 ст.л.
  • сыр твердый – по вкусу
  • соль
  • перец
  • специи

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить пельмешки а-ля чебурешки с сыром.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Пельмешки а-ля чебурешки с сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Разогреваем сковороду, наливаем на неё масло и выкладываем пельмешки, присыпаем солью и накрываем крышкой. Жарим с обеих сторон на среднем огне минутки по три (ориентирумся на цвет).
Шаг № 2:
Пельмешки а-ля чебурешки с сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Присыпаем дно тарелки частью натертого сыра и выкладываем поверх наши пельменьчики.
Шаг № 3:
Пельмешки а-ля чебурешки с сыром: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Оставшимся сыром присыпаем наши пельмешки поверх, и всё! Наши пельмешки-чебурешки с сыром готовы!
Приятного аппетита!

Очень легко и вкусно, просто и незатейливо! Одно но… пельмешки а-ля чебурешки с сыром вызывают привыкание!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Пельмешки а-ля чебурешки с сыром
  1. Я тоже пробовал жареные пельмени ,вкусно.

  2. Очень интересно. Тоже хочу жаренные пельмени. Так готовить мне еще не приходилось. Вот заодно и попробую.

  3. У меня муж любит пожарить пельмени. Wink

  4. Я пробовала тоже пожарить пельмени,но у меня дома такие никто не оценил.Сказали,что варёные вкуснее.

  5. Я уже хочу такие пельмешки , да ещё с помидорами ммм…. . Очень вкусно . Спасибо, обязательно попробуем,но лепить не хочется ))))

    • попробуйте! вот с помидорками я не делала, надо попробовать – спасибо за идею))
      а по поводу лепить – иногда беру магазинные весовые в Эссене называются “пуговки” они мелкие – тоже прикольно, но мяса там …..сами понимаете откуда в магазинных мясо?)) так для запаха только если положат и на том спасибо) а леплю с помощью пельменницы – поэтому проблем мало – за один прокат – 35штук вот и получается что за час около 200 штук делаю)

  6. А у нас в семье еще обожают пельмешки в горшочке с грибной поджаркой и сыром. Тоже такая вкуснятина. Но тоже нужно повозиться. А у вас такие красивые пельмешки, такие малюсенькие и прям один к одному, как на машинке наштампованы.

    • Спасибо)) я тоже люблю в горшочках с грибочками, вы правы – это тоже вкуснятина!!! а такие одинаковые – муж подарил форму для лепки Pleasure удобная штукенция, должна заметить)) Approve так что вот и получаются такие ровненькие и одинаковые – у них единственное толщина разная)) где-то чуть больше начинки, где-то меньше)) Pleasure

  7. Интересный и необычный способ приготовления- заинтриговали.


X