Новые рецепты: лента рецептов
Мясо отварное в сметане для детей
Когда вы готовите для деток, очень важно качество продуктов. Выбирайте ту часть говядины или телятины, которая будет наиболее нежной, сочной и нежирной. ...
Телячья вырезка жареная для детей
Телячьи отбивные для детского праздника подойдут как нельзя лучше. Мясо получается нежным и очень вкусным....
Ингредиенты: 1. Филе телятины или говядины – 100 г 2. Молоко – 1 столовая ложка 3. Яйцо (белок) – 1 шт. 4. Раствор соли – ½ чайной ложки Приготовление. Из свежего мяса нужно приготовить фарш такой же, как и для фрикаделек. Мясную мякоть очищают от пленок, потом разрезают на кусочки и пропускают чере...
Существует много вариантов приготовления детского мясного пюре. Его также готовят из мяса кролика, филе индейки или курицы....
Мясные паровые котлеты для детей.
Ингредиенты: 1. Говядина или телятина без костей – 100 г 2. Хлеб пшеничный – 15 г 3. Масло сливочное – 2 ч. ложки 4. Молоко – 1 ст. ложка 5. Лук – ¼ шт. 6. Раствор соли – ¼ чайных ложки Приготовление. Приготовьте котлетный фарш. Очень тщательно очистите мясную мякоть от пленок и сухожилий, потом [&h...
Котлеты мясные жареные для детей.
Ингредиенты: 1. Говядина или телятина без костей – 100 г 2. Хлеб пшеничный – 15 г 3. Масло сливочное – 2 чайная ложка 4. Молоко – 2 столовые ложки 5. Раствор соли – ¼ чайных ложки Приготовление. Первым делом надо приготовить мясной фарш. Мясную мякоть очищают от пленок и сухожилий, потом разрезают н...
Котлеты из мяса и картофеля для детей.
Ингредиенты: 1. Филе телятины – 100 г 2. Картофель – 1 шт. 3. Лук репчатый – ¼ шт. 4. Масло сливочное – 2 ч. ложки 5. Яйцо – 1 ¼ шт. 6. Раствор соли – ¼ ч. ложки Приготовление. Сначала готовят мясо, его кладут в кастрюлю, заливают кипятком, ставят на огонь, накрывают крышкой и варят […]...
Мясная детская запеканка с вермишелью: рецепт с пошаговым фото
ЛИЧНЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ О РЕЦЕПТЕ: Мясная детская запеканка с вермишелью – полноценное, сытное и питательное блюдо для детей и взрослых. Во многих рецептах для детей для приготовления мясных блюд используют вареное мясо. Вполне возможно, что для маленьких деток такой вариант предпочтительнее. Но на мой в...
Мясо должно быть обязательно свежим. Это определяется по его внешнему виду, запаху, цвету и консистенции. Фарш нужно делать прямо пред тем, как готовить какое-нибудь блюдо. Долго хранить его нельзя, так как в нем быстро размножаются бактерии. При острой необходимости его можно хранить не более 2 час...
Живописный праздник в сервировке.
Очень разнообразен своими оттенками синий цвет, поэтому он широко используется для сервировки столов. Вам можно применять всю его многообразную палитру: от нежного лазурно-голубого до темно-лазурного, насыщенного. Этот цвет гармонично сочетается с другими цветами. Он по традиции считается холодным, ...
Зеленый чай известен в России давно, и только благодаря английской моде, с 19 века россияне стали пить черный чай, хотя черный чай изготавливается из тех же чайных листьев, что и зеленый, но проходит дополнительную обработку, что делает его менее полезным. Минимальная обработка зеленого чая сохраняе...
Как правильно заваривать зеленый чай.
Все целебные свойства зеленого чая и его неповторимый вкус зависят от качества чая и способа его заварки. Покупая чай, обязательно посмотрите на дату его производства. Самый лучший чай – свежий, хотя срок годности на пачке указывается до трех лет. Кроме того, не стоит покупать чаи с ароматизаторами....
История пиццы началась в Древнем Египте с появлением дрожжей и кислого теста. В Древней Греции запекали лепешку вместе с приправой из овощей, мяса, маслин, молочных изделий и т.д., назвав ее “plakuntos” (плоский испеченный хлеб). Это была пища простолюдинов. В то время хлеб (а значит, и ...
Родиной пиццы можно считать Апеннинский полуостров, Древнюю Римскую империю, хотя лепешку, запеченную с начинкой, придумали в Древней Греции. Слово pizza созвучно словам piatto (тарелка) и piazza (площадь), она и выглядит, как плоская декоративная тарелка. Поначалу это блюдо при дворе не прижилось –...
Пицца “пиццагра” для влюбленных.
Давно известно, что одни продукты питания способствуют успокаиванию нервной системы, а другие – возбуждают. Возбуждающие свойства продуктов использовали английские повара, которые готовят к выпуску рецепт новой, возбуждающей пиццы, которая, по словам одного из представителей фирмы, «заставит сердце ...
Антиоксиданты на страже здоровья.
Все вещества, как известно, состоят из молекул – наименьших частиц вещества, которые полностью повторяют все его свойства. Они достаточно стабильны, но иногда, под воздействием каких-либо внешних факторов, они теряют свою стабильность и превращаются в свободные радикалы. Эти активные частицы реагиру...
Ядовитость некоторых, обычно цветковых, растений объясняется присутствием в них алкалоидов – солей органических кислот (яблочной, винной и др.). Эти вещества проявляют большую физиологическую активность и оказывают сильное влияние на организм человека и животных, занимая значительное место в с...
Клетчатка – это грубая часть растительной пищи, которая не усваивается организмом. Ее нет в животной пище, а источник, богатый клетчаткой – фрукты, овощи, зерна, мука из цельного зерна, сушеные бобовые, орехи и семечки. Клетчатка играет важную роль для здоровой жизнедеятельности организм...
Чтобы похудеть и сохранить при этом здоровье, диетологи всего мира рекомендуют употреблять в пищу больше растительной пищи. На завтрак предлагается каша, а лучшим перекусом признано зеленое яблоко. Что же объединяет эти продукты? Все они содержат большое количество клетчатки – растительных вол...
© 1001eda.com