Кулинарный рецепт Манная каша на молоке

09.03.2018

Манная каша на молоке

Личные впечатления о рецепте:

Я, как молодая мама, сейчас всегда тщательно изучаю рецепты тех или иных блюд, думаю о пользе ингредиентов в их составе для ребенка. Одним из частых блюд в моем меню, когда я сама была ребенком, была манная каша на молоке. Это вкусная и полезная каша – считали наши мамы и часто готовили ее своим детям. Однако, современные педиатры не рекомендуют спешить с вводом в прикорм маленького ребенка этого продукта. Но тем не менее манная каша, сваренная на молоке является сытным и питательным блюдом, поэтому ее смело можно приготовить на завтрак для семьи с более взрослыми детьми. Напоминаю этот простой и забытый многими рецепт.

Чтобы приготовить манную кашу на молоке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • молоко – 250 мл
  • манка – 1, 5 ст.л.
  • сахар – 1/2 ст.л
  • соль – 1/4 ч.л.
  • масло сливочное – 10 г

Время подготовки: 05мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 25мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить манную кашу на молоке
Пошаговое приготовление
При таком количестве ингредиентов манная каша получается жидкая. Если вы любите ее густой, то увеличьте количество манки в два раза. Ее также с легкостью можно приготовить в мультиварке. Но мне кажется, что каша получается вкуснее, когда она сварена на газовой плите. Поэтому расскажу об этом способе приготовления.
1. Молоко вливаем в кастрюлю, ставим на огонь.
2. Добавляем сахар, соль и помешиваем до растворения.
3. Когда молоко закипит, всыпаем манку, лучше это делать медленно и засыпать тонкой струйкой из стакана. Не забываем одновременно мешать кашу. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим около 7 минут, помешивая.
4. Затем выключаем огонь, и оставляем кашу под крышкой.

Манная каша на молоке

Подаем кашу со сливочным маслом и, по желанию, с вареньем, ягодами или фруктами. Можно во время варки добавить больше сахара для тех, кто любит послаще. Или наоборот, сократить его количество, если манную кашу планируете подать в качестве гарнира к мясу.
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Манная каша на молоке
  1. Готовлю и манную кашу. Тоже предпочитаю на молоке. И обязательно добавляю в нее изюм. Так же вкуснее.

  2. Манная каша-с детства любимая еда.Хоть и считают сейчас,что она тяжеловата ,но люблю и готовлю часто.Особенно люблю жидкую,как для детишек и самая вкусная по мне-это с черничным вареньем.

  3. Сколько каши манной я испортила, до сих пор что-то да испорчу.


X