Манник с киви и шоколадом: пошагово с фото

28.01.2017

Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Манник, по-моему, – любимая выпечка не только в нашей семье. Но вкус классического манника можно значительно изменить, всего лишь добавив любимый фрукт или другую добавку, например, шоколад. Предлагаю рецепт вкуснейшего манника с киви и шоколадом.

Чтобы приготовить манник с киви и шоколадом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • манка – 200 г
  • кефир (3,2%) – 200 мл
  • мука – 5 ст.л.
  • сахар – 200 г
  • масло сливочное – 100 г
  • яйцо – 2 шт.
  • киви – 1 шт.
  • шоколад молочный – 30 г
  • сода – 0,5 ч.л.
  • ванилин – 1 щепотка

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить манник с киви и шоколадом
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
В миске манку заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем на полчаса, чтобы манка хорошо разбухла.
Шаг № 2:
Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Тем временем в кастрюльке взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем к яичной смеси размягченное сливочное масло, взбиваем.
Шаг № 3:
Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Всыпаем соду и муку, перемешиваем.
Соединяем с манкой, перемешиваем.
Шаг № 4:
Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Если получается, на ваш взгляд, густовато, можно добавить немного кефира, перемешать и оставить еще на немного постоять.
Шаг № 5:
Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Тем временем моем и чистим киви, режем на дольки. Шоколад ломаем на маленькие кусочки.
Шаг № 6:
Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
В смазанную форму выкладываем часть теста.
Шаг № 7:
Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Сверху выкладываем дольки киви.
Шаг № 8:
Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Выливаем оставшееся тесто. Посыпаем шоколадом.
Шаг № 9:
Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Выпекаем при температуре 180 градусов (в зависимости от режима работы вашей духовки) до румяности. Проверяем готовность пирога деревянной зубочисткой (чтобы она выходила из теста сухой).
Шаг № 10:
Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Подаем с молоком или чаем. Выпечка получается очень вкусной, с приятной кислинкой киви и вкусом шоколада.

Манник с киви и шоколадом: рецепт с пошаговым фото

Приятного чаепития с вкусным манником с киви и шоколадом!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Манник с киви и шоколадом
  1. Красиво и вкусно получилось. Я часто готовлю манник. Вот теперь будет повод добавить киви.

  2. Спасибо за прекрасную идею. Часто готовлю манник, ваш рецептик прихватила в копилку.

  3. Люблю манники! Спасибо за новый вариант!

  4. Чаепитие удалось с таким вкусным пирогом, спасибо за рецепт.

  5. Спасибо за прекрасную идею добавления киви и шоколада.

  6. Интересное добавление киви) хотя вкус не очень представляю.

  7. Вот и добралась до вашего рецепта. Принимайте отчет. Все кто сомневается что это вкусно – отбросьте свои сомнения! Happy-Grin Это неописуемое сочетание легкой кислинки (киви у меня было очень кислое) и шоколада. Pleasure Структура нежная и рыхлая, а за счет высокой формы получился пышный красавец!

  8. Очень красивые получились маники, непременно приготовлю и я по вашему рецепту. Много маников готовил, а вот с добавлением с киви не догадался приготовить.


X