Несладкая творожная запеканка: пошагово с фото

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото
Творог люблю во всех видах — как сладкий, так и несладкий. Свежий или в выпечке.
Иногда хочется чего-то вкусного, но несладкого.
Предлагаю несладкую творожную запеканку с зеленью и чесноком, очень вкусную и нежную.

Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 305 ккал

Чтобы приготовить несладкую творожную запеканку, вам понадобится:
 
творог — 150 г
сыр твердый — 25 г
яйцо — 1 шт.
манка — 0,5 ст.л.
мука — 0,5 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
зелень — 2 ст.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить несладкую творожную запеканку.

 

Готовим ингредиенты.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

В размятый творог всыпаем манку и размешиваем.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Затем всыпаем муку и вымешиваем. Оставляем на 15 минут настаиваться.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Всыпаем разрыхлитель.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Режем зелень. Чеснок давим на чеснокодавке и смешиваем с зеленью.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

В творог вливаем 1 ст.л. оливкового масла и размешиваем.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Добавляем зелень с чесноком и вымешиваем.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Солим

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Аккуратно вводим взбитое яйцо и перемешиваем.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Форму смазываем маслом. Выкладываем творожную смесь, посыпаем натертым твердым сыром.
Выпекаем при температуре 180ºС 50 минут.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Запеканка из духовки, даем ей остыть в форме.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Готовая запеканка.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Вид сверху.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

В разрезе.

Несладкая творожная запеканка: рецепт с пошаговым фото

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 08.10.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Несладкая творожная запеканка
  1. Замечательная запеканка! И как я раньше не додумалась? Муж не любит сладкие, а это самое то – и детям понравится, и нам с мужем. Спасибо, Лариса! THANK-YOU

    • СветЛана, вот уже 4 раза делала. Это действительно находка, сладкие запеканки приедаются и хочется чего нибудь такого. Очень вкусно – первую запеканку муж съел сам, дал мне только попробовать. Теперь делаю в 2-3 раза больше, чтобы всем хватило. Утром самое то.


X